えっダイソーさんコレってあの老舗メーカーの？スティックタイプの調味料

商品情報

商品名（左から）：かね七 こんぶだし／かね七 かつおだし
価格（各）：￥108（税込）
内容量（各）：顆粒40g（4g×10本）
販売ショップ：ダイソー

老舗メーカー品の“おだし”がダイソーに？！『かね七 こんぶだし』『かね七 かつおだし』

便利グッズや収納グッズだけでなく、調味料などの食品も充実している、ダイソー。

先日食品売り場で、スティックタイプで使いやすそうな顆粒の「こんぶだし」と「かつおだし」を見つけたので買ってみました。1包4g×10包入りで100円とコスパよし！

こんぶだしは国産昆布使用で、味噌汁、すまし汁、料理の隠し味などに、かつおだしは国内製造かつお節使用で、味噌汁や鍋物、煮物のだしなど幅広く使えます。

だしは料理の決め手なので、お味が気になるところ！さっそく色々な料理に使ってみました！

これ1つで味が決まる！サッと溶けやすく色々な料理に使いやすい！

使用量の目安は以下の通り。

・おでん…2人分
・めんつゆ…2人分
・湯とうふ…2人分
・煮物…4人分
・味噌汁…4人分
・すまし汁…8人分

塩味があるタイプなので、通常の調理よりも塩を加減して使うと◎です。

顆粒タイプなので溶けやすく、料理にサッとふり入れるだけでOK。1からだしを取る手間がないので、忙しい時でも時短で調理できて便利です。

味噌汁を作って飲んでみると、だしがよく利いていて、うまみたっぷりでとってもいいお味！

それもそのはず、製造元は「かね七株式会社」という、顆粒だし以外にもだし粉末や花かつおなどのだし商品を多く販売しているメーカーで、今年で創業140年の老舗メーカーでした！

老舗の味がダイソーで手に入るなんて嬉しい限りです。

昆布やかつおの香りとうま味がぎゅっと濃縮されているので、煮物などに使うとばしっと味が決まりますよ！ぜひ使ってみて♪

今回はダイソーの『かね七 こんぶだし』と『かね七 かつおだし』をご紹介しました。個包装タイプで使い切りやすく、必要な分だけ持ち運べるので、キャンプなどのアウトドアやBBQなどにもおすすめです。気になった方はぜひチェックしてみてください

※記事内の商品情報は筆者購入時点（2024年4月）です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。