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地味だけどすごい!暮らし上手さんが驚いた便利すぎる100均キッチングッズ3選

前回「これも100円?」とSNSで話題の人気100円グッズをご紹介しましたが、今回は見た目よりも使いやすさ重視!忙しい主婦にとっては日々のごはん作りはなるべく時短&ラクチンにしたいですよね。今回はおうちごはんを助けてくれる、「地味だけど凄い!」100円グッズをご紹介したいと思います。

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目次

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ネギ好き我が家にはなくてはならない!「ネギカッター」

我が家はかなりのネギ好きで(笑)。
面倒くさがりなので大抵は普通にカットしますが、料理によっては白髪ねぎを使うことも結構多いのです。

例えばいつかの食卓ですが…心に余裕があったので買ってきた唐揚げに白髪ねぎと油淋鶏のタレを作って添えてみました。

忙しい時はお惣菜をそのままドンと食卓に出したりしますが、ほんのひと手間を加えるだけで、ちょっと手の込んだ風のごはんになりますよ。
これは人が集まるおもてなしの時にもよく使う手です(笑)。

このネギカッターを買うまではそれはそれは白髪ねぎを作るのが面倒で嫌だったのですが、ネギカッターのおかげで時短&ラクチンに!

ちなみにダイソーでもセリアでも(商品名は少し違ったと思いますが)販売されていましたよ。

片手で簡単!2役をこなしてくれるお助け計量スプーン

料理をする時に「大さじ」とか「小さじ」ってどのように計量していますか?
私は面倒くさがりのくせに計量スプーンと調味料ストッカーに入れているスプーンを別にしていたんです。

だから「小麦粉大さじ1」とか「片栗粉小さじ1」とかは一度調味料ストッカーに入っているスプーンですくい、計量スプーンに入れて量るという二度手間なことをしていました(苦笑)。

そんな時にセリアで見つけた「片手で簡単すり切り計量スプーン」が凄く便利!
調味料ストッカーにもラクラク入るし、しかも片手でスライドすればきちんと計量ができ、その上網状になっているので粉をふるうことが出来ます。

これでササっと粉をふるえるので、余分に粉をまぶすこともなく調理ができますよ。
今回はこのスプーンを使って少量の小麦粉をまぶして豚肉のピカタを作ってみました。

糖質オフダイエット中はなるべく余分な小麦粉を使いたくないので、本当に便利だと感じました。

おうちでカフェのような厚焼きパンケーキが出来る!凄いホットケーキ型

お洒落なカフェのふわふわパンケーキとか厚焼きパンケーキって女子の心をくすぐりますよね!でもお店で注文すると結構なお値段!(笑)

たまのご褒美スイーツで注文することはありますが、もしこのパンケーキが家で簡単に出来たら凄くないですか?

そんな夢を叶えてくれるグッズがセリアにある「ふんわり厚焼きホットケーキ型」です。

ホットケーキミックスを使って表示されている通りの卵と牛乳を入れて生地を作り、このホットケーキ型を使うだけでカフェのような厚焼きパンケーキが出来るんですよ。
ただ、ちょっとしたコツがいるのでレシピを紹介します。

材料(パンケーキ4個分)

・ホットケーキミックス 200g
・卵Lサイズ 1個
・牛乳 150ml

作り方

① ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。(ホットケーキミックスはあまり混ぜすぎない方が膨らみます。少しダマになっててOK)

② ホットケーキ型の持ち手の部分まで生地を流し込む。(だいたい底から1~2cmくらいです)

③ ②を少し持ち上げて軽くトントンと下に落として空気を抜き、温めておいたフライパンに入れて蓋をし、弱火でだいたい7分程焼く。

④ 生地が膨らんできたら、ミトンとフライ返しを使ってひっくり返し、弱火で3分焼く。(この時は蓋をしてもしなくてもどちらでも大丈夫です)

⑤ 爪楊枝などをさして、生地がくっついてこなければ焼けているので出来上がりです。

温めておいたフライパンは、一度濡れた布巾の上に置いて温度を冷ますとホットケーキの焼き色がきれいになりますよ。

私は不器用なのでひっくり返す時にちょっと苦戦しましたが、フライ返しを使ってそーっとひっくり返したり、あまり熱くなかったら取っ手を持ってひっくり返すと良いと思います。

また、生地を入れる前に型の内側にバターやオイル(マーガリンでもOK)を塗っておくと型から外しやすいです。

シンプルにバターとメイプルシロップでも良いし、フルーツや生クリーム、水切りヨーグルトなどを使ってカフェのように盛り付けたら、見た目もかなり豪華なパンケーキに!

休日の朝ごはんやブランチにこんな厚焼きパンケーキが出てきたらテンションが上がりますよね!

今回はおうちごはんやおうちカフェを助けてくれる、便利なおすすめグッズをご紹介してみました。

この他にもまだまだ便利で面白い!と思えるグッズが多い100円ショップ。地味に便利な物が沢山あるので、またご紹介できたらと思います。

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執筆者:yuki



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