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Globridge(グロブリッジ)は12月5日、都内に4店舗を展開するブランドこだわりの仙台牛タン食べ放題「焼肉一心たん助 池袋店」を、リニューアルオープンします。
同店は、2019年4月に豊島区池袋にオープンした焼肉食べ放題専門店。
こだわりの素材選定と特別な仕込み方法により、肉厚なのに柔らかく、旨味が強い「仙台牛タン(※)」を食べ放題で提供します。ボリュームたっぷりの食べ放題メニューに、SNSでも「食べ放題のクオリティを超えている」と話題に。TikTokでもグルメインフルエンサーの投稿に、5万いいねが付くなど大きな反響がありました。
リニューアルにより、名物の厚さ20mmの「厚切り牛タン」や「上タン塩」などの定番メニューはもちろん、「牛タンひつまぶし」や「牛タンユッケのせ寿司」といったメニューも加わりました。種類豊富なラインナップで牛タンの魅力をたっぷり楽しめます。
必食メニューのひとつは、牛タンの中でも2~3割しかとれない「タン元」の部分だけを贅沢に使用した「厚さ15mmの極厚仙台牛タン」。15mmの極厚仙台牛タンは、柔らかくジューシーで、噛むほどに旨味が溢れる味わいです。
厚さ15mmの極厚仙台牛タン
「牛タン4種盛り合わせ」 は、「厚切り20㎜芯タン」「上タン塩、黒」「上タン塩、白」「8mm仙台牛タン」の盛り合わせ。
牛タン4種盛り合わせ
五つ星お米マイスターが監修した、オリジナルたん助米のライスは、牛タンに合うオリジナルブレンドのお米。ほどよい粘り気で粒がしっかりしているため、お肉の食感、強い味わいにも負けることのない存在感です。
※同店の”仙台牛タン”は仙台牛タンに基づいた製法で仕込んだ外国産のタンを使用
メニュー名:100分食べ放題「自慢の牛タンを贅沢に堪能!プレミアムコース」価格:6,578円
焼肉 一心たん助 池袋店東京都豊島区西池袋1-37-16 大雄ビル 5F03-6914-122216:00~23:00(ランチ土、日、祝日12:00~15:00)※リニューアルオープン日:2022年12月5日(月)年末年始定休http://isshintansuke.tokyo/
Globridgehttp://www.globridge.co.jp/
(マイナビ子育て編集部)
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