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カルディで入荷すると即売り切れ! 大人気の「タイヌードル 春雨パック トムヤム味」を在庫わずかのところギリギリセーフでゲット! タイ料理や辛いものが大好きな我が家の口には合うのかな? お湯を注ぐだけのインスタント商品でタイ気分を味わってみたいと思います。
海外旅と海外の食べ物に興味津々なファミリー「行っとく!チャンネル」です。外国文化・食事が大好きなので、日本国内にいるときは、コストコ・カルディ・業務スーパーなどで輸入商品などを購入して、海外気分を楽しんでいます。
我が家はタイ料理が大好きなのですが、世界3大スープのひとつ「トムヤムクン」はお店によってさまざまな味があり、現地ではお気に入りを見つけるのが好きです。でも、いざ自分で作るとなると……料理があまり好きではない筆者にはかなり面倒です(笑)。
今回は、カルディで見つけた「タイヌードル 春雨パック トムヤム味」がトムヤムクンのおいしさはそのままに、春雨ヌードルとしてもとてもおいしかったので、ご紹介します。
●名称:即席春雨セット●原材料名:春雨(緑豆でん粉、ばれいしょでん粉、タピオカでん粉)、粉末調味料(食塩、砂糖、マルトデキストリン、醤油パウダー(大豆を含む)、唐辛子、たん白加水分解物(小麦を含む)、にんにくパウダー、ねぎ、こしょう、パーム油)、調味油(パーム油、玉ねぎ、にんにく、醸造酢、ハーブ、えび、魚醤(魚介類)、唐辛子、レモングラス、カフィアライムリーフ、ガランガル)、かやく(えび、ねぎ、砂糖、食塩、ごま油、グルコースシロップ)、コリアンダー加工品(コリアンダー、ぶどう糖)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、微粒二酸化ケイ素、着色料(パプリカ色素、カラメル)、酸化防止剤(V.E)、クエン酸※本品製造工場では乳を含む製品を製造しています。●内容量:157.5g(52.5g×3袋入)●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。●原産国:タイ●輸入者:株式会社オーバーシーズ
●栄養成分表示(1食52.5gあたり)エネルギー 185kcal、たんぱく質 2.5g、脂質 3.4g、炭水化物 36.2g、食塩相当量 4.5g(推定量)
セール時の購入で398円でした。
春雨・かやく・粉末調味料・コリアンダー加工品・調味油のセットが3食分入っています。1食約133円計算です。賞味期限は10ヶ月以上ありました。
春雨は約30gで細めの春雨です。
かやくは、えびとネギです。えびは5尾ほど入っていました。
コリアンダー加工品です。我が家はパクチーが苦手なので、今回は使用しませんでした。
粉末調味料と調味油です。さまざまな調味料が調合されており、タイ料理独特の味わいが作られています。
器に春雨、粉末調味料、かやく、調味油を入れ、熱湯(350ml)を注ぎます。2分後、よくかき混ぜてできあがりです。
お好みでコリアンダーを加えるそうですが、我が家はパスしました(笑)。
もちもちの弾力がある長い春雨がヌードルになっていて、おいしいです♪
酸味とほどよい辛さがあるトムヤムスープがかなり美味! 味のバランスがちょうどいいんです。
現地で食べたり、タイ人シェフの方が作るレストランで食べる「トムヤムクン」よりも辛さは控えめ。これなら日本人でもおいしく食べることができると思います。我が家は辛いものが好きなので問題なしですが(笑)。
でもちょっと具は少ないかな……。
ということで、具材を追加してみました!
えび・舞茸を追加してみました。別途下ゆでをして準備しました。
ゆでた舞茸とえびを加えただけで、満足度倍増です! 見た目もこんなに違うので、ちょっとひと手間加えることをオススメします。
スープがとってもおいしくて、春雨を食べ切ってもまだまだ食べたい気分……。
食いしん坊の筆者は、残りのスープをミルクパンに入れ、もやし・しめじ・わかめを加え煮込み、最後に溶き卵を回し入れてスープを作ってみました。もはやトムヤムクンとは呼べないけれど(笑)、これもとってもおいしかったです。
最後の1滴まで飲み干してしまいました。
今回は、KALDI COFFEE FARM(カルディ)で見つけた、タイ産の【タイヌードル 春雨パック トムヤム味】をご紹介しました。
春雨のスープは大好きで、さまざまな種類のものを食べていますが、こちらのトムヤム味は原産国のタイらしい、とても本格的な味わいでした。酸味と辛さのバランスがちょうどよく、辛すぎない本格的なトムヤムクンの味を堪能できます。
大人気商品なので、見つけた方はぜひお見逃しなく!
この記事のライター
マイナビウーマン子育て
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