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鍋の季節になると、気になってくるのがご当地の味。かつてテレビで話題になったあの調味料が、ダイソーなら100円で手に入ります。1人前の少量サイズから買えるのが魅力で、スーパーで見かけるものは量が多くて使いにくい…と感じていた方にも試しやすいサイズです。いつもの鍋がちょっとしたごちそうに変わりますよ!


商品名:まつや とり野菜みそ
価格:¥108(税込)
内容量:50g
販売ショップ:ダイソー
JANコード:4900752001064

かつてテレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介され、当時大きな話題を呼んだ『まつや とり野菜みそ』。石川県の人たちのソウルフードとも言われる、名物の鍋の素です。

最近はスーパーでも見かけるようになりましたが、ダイソーの食品売り場で1袋50gの1人前サイズが売っていました!少量から買えるので、気になっていた味を気軽に試せるのが嬉しいところです。

パッケージによると、北前船の廻船問屋を営んでいたまつや初代当主が、船上食として考案した鍋みそがルーツ。そのみそを基に開発された、まつやオリジナルのとり野菜みそなんだそう。

パッケージには『とり野菜みそ』を使った、とり野菜鍋のレシピも載っていました。1人前なら、とり野菜みそ1袋に水約200~250ml、お好みの肉約80g、白菜約180g、にんじん少々が目安です。
筆者はお肉と野菜、豆腐やきのこも加えて具沢山に作ってみました!

味わいは、米みそベースのまろやかさが印象的。だしのうまみがしっかり効いていて、野菜のおいしさを引き立ててくれます。クセが少ないので、さまざまな野菜やお肉と合わせやすそうです。
野菜とお肉と一緒に煮込むと、優しい甘みとしっかりとしただしの味わいが楽しめました。マイルドなのに味がぼやけず、満足感のあるおいしさです。
見た目はみそ汁に近いですが、チキンエキスのコクも感じられ、ひと味違った仕上がりに。まろやかなみその味わいとだしのうまみで、野菜がたっぷり食べられる優しい鍋が作れるのが嬉しいですね。
今回は、ダイソーの『まつや とり野菜みそ』をご紹介しました。ご当地の味を手軽に楽しめる満足度の高い一品です。少量サイズだからお試しにもぴったりです。
とり野菜みそが以前から気になっていた方も、初めて知ったという方も、おすすめなのでぜひ一度味わってみてくださいね。
※記事内の商品情報は筆者購入時点(2026年10月)です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。
この記事のライター
海原藍
71988
「お得に叶える快適な暮らし」を目指しながら、ほぼ毎日ダイソーに通い詰める100均マニアのウェブライター。趣味は100均グッズを使ったDIYやアウトドア。特技は節約です!そんな私が厳選したオススメの100均グッズをご紹介します♪
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