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いつでも私たちの暮らしに寄り添い、なにげない「おいしさのヒント」を教えてくれる「JA 全農広報部」公式ツイッターアカウント(@zennoh_food)。
またもや!このうららかな季節にジャストすぎる、あまりにも見過ごせないレシピが投下されました!!!
ク 春 飲 サ 牛
リ の ん イ 乳
| 優 だ ダ に
ム し ら |
ソ い ば 混
| ぜ
ダ て pic.twitter.com/f4QdVMJtG6— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) March 31, 2022
あまりにもシンプル、目ウロコの発想に絶句したのがこの「牛乳+サイダー」。実はこのレシピは「JA北海道中央会」のアイデアなのだそうです。
実際作ると、確かにクリームソーダを彷彿とさせる味です。反響の中には「これで焼酎を割ると美味しい」「凍らせると美味」「コーラと牛乳もいいよ」「オロナミンCも」と派生ネタもたくさん。
実は、4月5月は春休みからGWにかけての学校給食需要低下が起きるにもかかわらず、乳牛にとって過ごしやすい気候であるため生乳の生産量の多い時期*。さっそくサイダーを買いに走って、牛乳をどんどん大量消費してください! 今日みたいなさわやかな春の気候にぴったりだよ!!
このアイデアは北海道中央会さんから教えていただきました。混ぜる比率は、しゅわしゅわ感強めなら1:1、まろやか系がお好みでしたら 牛乳:サイダー=3:1くらいがいいかなと思います〜🥛 https://t.co/pjSDdZKdsi
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) March 31, 2022
この記事のライター
OTONA SALONE|オトナサローネ
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