ラ・メゾン・デュ・ショコラに日本新発売の限定エクレール登場

1977年創業のショコラ専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」に、1月23日(水)～2月14日(木)の期間限定で「エクレール コンフィチュール ドゥ レ」が登場する。

クリエイティブでアーティスティックなショコラを追求し続けている「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のチョコレートは、熟練の職人によってパリのアトリエですべて手作りされている逸品。選び抜いた最高品質のカカオを使い、チョコレートの個性と特徴を引き出したショコラは、伝統と技術の結晶だ。

今回発売の「エクレール コンフィチュール ドゥ レ」は、日本新発売の期間限定フレーバー。外側はカリッ、内側はモチッとした「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の特徴的なシュー生地にミルキーな味わいのクリームがたっぷり入った一品だ。

特製ミルクジャムを用いたふんわりやわらかなクリームとバタークリームの2種のクリームを使用しており、ホワイトチョコレート、ミルクジャム入りのグラサージュ、ダークチョコレートのデコレーションで仕上げている。価格は700円(税抜)。

「エクレール コンフィチュール ドゥ レ」は、丸の内店・青山店・松屋銀座店・六本木ヒルズ店・ニュウマン新宿店・新宿小田急店・大阪タカシマヤ店の7店舗での販売となる。

ミルクジャムとバタークリームの奏でる甘美なハーモニーを味わって。