/

今年も「ハヤったものランキング」が発表される時季になりました。料理部門では「せいろ」料理が大流行! 無印良品や3Coinsでは売り切れも続出したとか。
せいろは、木製や竹製で「蒸し器」の一種。お湯を沸かした鍋の上に置き、蒸気で食材を蒸します。中華料理店で小籠包が入ってるアレです! 蒸し料理のメリットといえば、
・油を使わずに調理できる →ヘルシー!ダイエットにも♪
・お湯を沸かした鍋の上にのせるだけ →ラクちん!蒸す間は他のことをしていられるので、忙しい人にも
では「ステンレス製の蒸し器」や「電子レンジ」と異なる、「せいろ」ならではの利点はどこにあるのでしょう? 実は私も「せいろ」(小さい鍋つき)を買った一人です。使ってみて感動しました!
【「せいろ」買ってよかったこと】
①せいろの香りがほのかにして、ぜいたく気分!
高級な味に感じられるから不思議です
②ふっわふわに蒸しあがる
肉まんを蒸すと、レンジで温めたときと比べものにならないくらいふわふわ! しかも時間がたっても硬くなりにくい!
③野菜の甘味が出る気がする
ソーセージとキャベツをせいろで蒸すだけで、めちゃおいしい! 野菜がべちょっとしないし、うまみが出る気がします。
ただ、ですね……。正直なところ、使ってみてわかった「せいろ」だからこその「弱点」もありました。
せいろ使用後は水洗い(洗剤は使用不可)して、干す手間が必要です。私は干すのを怠ってしまった結果――なんと、カビが出現!「調理は簡単でズボラ向きかもだけど、ちょっと扱い方が面倒だな」というのが私の感想です。
ところで、どんな「せいろ」が人気なのでしょう? Amazonの売れ筋ランキングをリサーチしてみると、
・「直径21cm」の普通サイズ
・せいろを乗せる「鍋」はついていないもの(=鍋は家にあるものを使う)
が上位に多くランクインしていました。
売れ筋商品の情報をシェアしたいと思います♪
12/1(月)まで開催中のBlack Fridayセール対象品になっている「せいろ」もあるので、気になる方はチェックしてみてください!
【吉冨士工芸】 竹せいろ 2段 セット 蒸し器 中華 せいろ セイロ専用シート20枚付 (21cm2段蓋付きタイプ)


【料理研究家監修】深型 手作り 竹セイロ セイロ専用用紙50枚付 本体2個・蓋1個セット 蒸篭 業務用 せいろ蒸し器 (竹セイロ直径約21cm)

■サイズ:竹セイロ直径約21cm/セール価格 円(
【蒸し布2枚付き】料理研究家監修 天然竹 せいろ 蒸し器 2段 21cm セット 大容量 竹蒸篭 職人手作り 竹セイロ 業務用 中華せいろ 蒸し料理 茶わん蒸し 野菜蒸し 健康調理 初心者でも簡単 竹蒸し器(本体2個 蓋1個)

【クロワッサン掲載モデル】 LeLante せいろ蒸し器 せいろ 蒸しせいろ 竹せいろ 2段 セット セイロ 蒸し器 専用シート50枚付 (21cm鍋なし)

★ほかにもBlack Fridayセール対象の「せいろ」があったので、もっと見たい!という方はぜひチェックしてみてください。
※商品内容は2025年11月25日現在のものです。変更や売り切れの可能性もありますので各商品販売ページでご確認ください。
※画像出典:Amazon
この記事のライター
OTONA SALONE|オトナサローネ
1152
女の欲望は おいしく。賢く。美しく。OTONA SALONE(オトナサローネ)は、アラフォー以上の自立した女性を応援するメディアです。精神的にも、そして経済的にも自立した、大人の女のホンネとリアルが満載。力強く人生を愉しむため、わがままな欲望にささる情報をお届けします。[提供:主婦の友社]
グルメ・おでかけの人気ランキング
新着
公式アカウント