宮城・塩釜発！佐浦が「夏詣」の風習にちなみ「夏詣酒 純米吟醸 浦霞 720ml」を発売

宮城県塩竈市に本社を置く佐浦では、初夏の節目に神社仏閣へ詣で、半年の無事に感謝し、残る半年の平穏を願う「夏詣(なつもうで)」の風習にちなみ、「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」を6月25日(木)に発売した。

「夏詣」について

「夏詣」は新しい習慣として平成26年(2014年)に東京・浅草神社から提唱され、現在では全国の神社仏閣へ広がりを見せている。古くから全国の神社で6月30日に「夏越の大祓(なごしのおおはらい)」が執り行われてきた。日々の暮らしの中で知らず知らずのうちに身に受けた罪や穢れを祓い、残る半年の無病息災を祈念する伝統的な行事だ。

大祓は、6月と12月の年2回行われる神事として受け継がれてきたが、「夏越の大祓」では多くの神社で茅の輪くぐりが行われている。境内に設けられた大きな茅の輪をくぐることで、厄災を祓い、無病息災を願う。また、人の形をした紙に名前や年齢を書き、体をなでたり息を吹きかけたりして、罪や穢れを移す形代を納める習わしもある。

こうした夏越の大祓で心身を清めた後、7月1日以降にあらためて神社仏閣へお参りし、過ぎし半年の無事への感謝と、来る半年の平穏を願うのが「夏詣」だ。

「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」が登場

「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」は、浦霞による「夏詣酒」企画に参加した日本名門酒会加盟店のみの取扱いとなるオリジナル商品。“半年の節目に感謝し、これからの健やかな日々を願う”お酒。家庭での夏の食卓はもちろん、家族や大切な人との語らいの場にもおすすめだ。

なお、日本名門酒会は、卸問屋「岡永」が「良い酒を佳い人に」をスローガンに発足した、「本部(岡永)」「メーカー(蔵元)」「支部(地方の卸問屋)」「加盟店(酒販店)」によって組織され、流通させるボランタリー組織だ。

「夏詣酒 純米吟醸 浦霞 720ml」は、宮城県産ササニシキを、55％まで磨き上げ、長年に亘り杜氏・蔵人が蓄積してきた技術を存分に発揮して仕込んだ一本。梅雨の蒸し暑さを忘れさせるような、喉元をすっと通るすっきりとした香味のバランスが特長のお酒。初夏を彩る料理とともに味わって。価格は2,200円(税込)。

「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」の取扱店舗については、下記の商品紹介ページから確認を。なお、販売開始時期は店舗により異なる。

ペアリングを楽しもう

東京・新宿「樽一」では、「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」と宮城の夏の味覚とのペアリングが楽しめる。

「樽一」は、長年にわたり東京で浦霞と三陸・宮城の食文化を紹介してきた、浦霞にとっても大切な縁のある飲食店だが、今年から東京・新宿の老舗居酒屋「樽一」でも入荷次第取り扱いを開始予定だ。

三陸・宮城を代表する味覚・ホヤ

旬を迎えるカツオ

宮城の夏を代表する味覚であるホヤ(刺身や酢の物)、鮎の塩焼き、うなぎ(蒲焼き、白焼き)、カツオの藁焼きなど、宮城ならではの食材と合わせる夏詣酒の涼やかな飲み口と、初夏を迎えた食材との旨みのペアリングを楽しんでみて。

「樽一」での提供は、商品入荷後を予定している。

この機会に、「夏詣酒 純米吟醸 浦霞」をチェックしてみては。

夏詣酒 純米吟醸 浦霞 紹介ページ：https://www.urakasumi.com/items/natsumoudezake
佐浦HP：https://www.urakasumi.com

■樽一新宿本店
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-2-9-B1F
HP：https://sinjyuku-taruichi.co.jp

(ソルトピーチ)

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