モンテールから「桔梗信玄もちもち手巻きクレープ」が登場！プリンやシュークリームも

洋生菓子を製造・販売するモンテールは、山梨県を代表する銘菓「桔梗信玄餅」を販売する桔梗屋とコラボレーションした「桔梗信玄もちもち手巻きクレープ」を、7月1日(水)～8月31日(月)の期間限定でスーパーマーケットにて発売する。

なお、販売エリアでも取り扱いのない店舗がある。

モンテールは、これまでも桔梗屋の銘菓「桔梗信玄餅」とのコラボ商品を夏の旅行シーズンに合わせて展開し好評を得ている。今回は、桔梗信玄餅の長年愛される味わいを、もちもち食感のきなこ生地と、きなこクリーム、黒蜜ペーストで表現したクレープとして仕立てた商品が完成した。

「桔梗信玄もちもち手巻きクレープ」を発売

今回発売された「桔梗信玄もちもち手巻きクレープ」は、もちもちのきなこ生地で、くちどけなめらかなきなこクリームと濃厚な黒蜜ペーストを包んだクレープ。黒蜜ペーストは、独特のコクと風味が際立つ桔梗屋の濃い黒蜜を使用。また、桔梗信玄餅のような、きなこたっぷりのおいしさを表現するため、きなこの味わいをしっかり感じられるよう、北海道産きなこを使用した、オリジナルのきなこ餡とホイップクリームを合わせたクリームに仕立てた。

さらに生地にもきなこを配合することで、一口食べたときからふわっときなこの香りが広がる。きなこの風味豊かな香りと桔梗屋ならではの濃い黒蜜のコク、もちもちの生地の食感が一体となって味わえる。

「桔梗信玄もちもち手巻きクレープ」の希望小売価格は237円(税込)で、発売期間は7月1日(水)～8月31日(月)、販売エリアは北海道・東北・関東・中部・近畿・中四国だ。

プリンとシュークリームも登場

その他、きなこプリンに黒蜜クリームを絞り、黒蜜ペーストをトッピングした、毎年夏に好評の「桔梗信玄プリン」を発売中だ。8月1日(土)からは、なめらかなきなこクリームと黒蜜ペーストを2層にし“ふわもち”食感の生地に詰めた「桔梗信玄シュークリーム」も発売予定だ。

くちどけなめらかなきなこプリンに黒蜜クリームをたっぷりと絞り、黒蜜ペーストをトッピングして仕上げた「桔梗信玄プリン」の希望小売価格は302円(税込)で、発売期間は7月1日(水)～8月31日(月)。販売エリアは、東北・関東・中部・近畿・中四国。

くちどけなめらかなきなこクリームと濃厚な黒蜜ペーストをふわもち食感に焼き上げたシュー生地につめた「桔梗信玄シュークリーム」の希望小売価格は194円(税込)、沖縄のみ248円(税込)。発売期間は、8月1日(土)～31日(月)。販売エリアは東北・関東・中部・近畿・中四国・九州・沖縄だ。

「桔梗信玄餅」が看板商品の桔梗屋

桔梗屋は、明治22年創業の山梨県を代表する老舗和菓子屋。幅広い世代の人に愛される看板商品の「桔梗信玄餅」は“武田菱”の模様が入った風呂敷に包まれ、香ばしいきな粉がまぶされたお餅に、たっぷりの黒蜜をかけて食べる和菓子だ。

“ふるさとの味”をコンセプトに、餅づくりはもちろん、黒蜜もとろりとした独特のコクと風味、味わいがあり、一味違った舌触りは桔梗屋ならではのものだ。

モンテールについて

モンテールは1954年に創業し、シュークリームをはじめとするチルドスイーツを製造・販売するメーカー。「しあわせにまじめ」をコーポレートメッセージに掲げ、「小さな洋菓子店」ブランドのシュークリームやエクレア、ロールケーキなど、多彩なスイーツをスーパーマーケットやコンビニエンスストアで販売している。

なかでも、シュークリームとエクレアは人気の定番商品で、「牛乳と卵のカスタード＆ホイップ シュー」はチルドシュークリーム・エクレアカテゴリーで2025年度売上No.1(※1)を獲得、「牛乳と卵のエクレア」はチルドエクレアカテゴリーで2025年度売上No.1(※2)を獲得した。モンテールスイーツのエクレアカテゴリーでのNo.1獲得は27年連続(※3)。

この機会に、「桔梗信玄もちもち手巻きクレープ」をはじめとした商品を味わってみては。

モンテール 公式HP：https://www.monteur.co.jp

※1 日経POS情報(「チルドシュークリーム・エクレア」カテゴリー2025年1月～12月)
※2 モンテール調べ(日経POS情報の「チルドシュークリーム・エクレア」カテゴリーの2025年1月～12月のデータをもとに同社が調査)
※3 モンテール調べ(日経POS情報の「チルドシュークリーム・エクレア」カテゴリーの1999年1月から2025年12月のデータをもとに同社が調査)

(ソルトピーチ)

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