京都発の白檀オーガニックミストが「京みやげ総選挙 in 京都駅」でグランプリ受賞

京都ブランド名産品公正取引協議会が創立60周年記念事業として開催した「京みやげ総選挙 in 京都駅」において、Byakuが展開する京都発の白檀オーガニックミスト「Byaku Kyoto」の「Byaku Organic Mist 寂(jaku)」がグランプリを受賞。

9月28日(月)、ホテルグランヴィア京都で開催された同協議会の創立60周年記念式典にて表彰された。

京都ならではのお土産を選ぶ総選挙

「京みやげ総選挙 in 京都駅」は、京都ならではの魅力を備えた土産品を来場者投票で選ぶ企画だ。

9月12日(土)・13日(日)に京都駅ビル2階西口広場で投票が行われ、Byakuは工芸・雑貨等カテゴリーに「Byaku Organic Mist 寂」3,300円(税込)を出品。その結果、グランプリに選出された。

「Byaku Organic Mist 寂」について

受賞商品「Byaku Organic Mist 寂」は、白檀を軸に京都・北山杉を重ねたオーガニックミスト。元京料理人が調香し、Byakuが大切にする素材の持ち味を活かし、ふわりと広がり後を引かない「あわく、はかない」香りが表現されている。

京都で感じる静けさや余白を、香りとして持ち帰る新しい京みやげを目指して誕生したという。

Byaku Organic Mist 和／敬／静／寂

また「Byaku Organic Mist 寂」を展開する「Byaku Kyoto」は、白檀を基調とした香りを京都から届けるオーガニックミストのブランド。

京料理の考え方に学び、素材を活かしながら、ふわりと広がる「あわく、はかない」香りを追求している。

Byaku代表者で、調香師の櫻井勲氏コメント

9月28日(月) ホテルグランヴィア京都

Byaku代表者であり、調香師の櫻井勲氏は「この度、Byakuは2026年9月12日・13日に開催された『京みやげ 総選挙 in 京都駅』にて、ご来場者の投票により最高位となるグランプリを受賞いたしました。

Byakuのブースだけでも2,000人を越えるお客様にお会いすることが出来ました。こんなに沢山の方に直に触れていただける貴重な機会でした。

こんなええ賞をいただけたのも、あの蒸し暑い中、Byakuのスタッフの呼びかけに足を止めて投票してくださった皆様のおかげです。私たちも汗だくになるほどの暑さでしたが、Byakuの香りが少しでも気持ちの切り替えや、ほっと落ち着くきっかけになれていたなら幸いです。

この嬉しい結果につながったのも、日頃からByakuを応援してくださっているお客様、お取引先様、そしてチームのみんながいてこそだと実感しています。 また、創立60周年という節目の催しを企画・運営し、Byakuが参加する機会をくださった京都ブランド名産品公正取引協議会の皆様にも、心より御礼申し上げます。

白檀の木は、寄り添う木がなければ大きく育つことも、良い香りを生み出すこともできません。 ともに香り、ともに過ごす。この心で、これからも歩んでまいります。

ほんまに、おおきにありがとうございました。」とコメントを寄せている。

「京みやげ 総選挙 in 京都駅」では、グランプリ1点・特別賞数点が選出され、上位入賞商品については、JR西日本グループの店舗やECモールにおける期間限定出品が検討されているとのことだ。

この機会に、「京みやげ総選挙 in 京都駅」グランプリに輝いた、京都発の白檀オーガニックミスト「Byaku Organic Mist 寂」をチェックしてみては。

「Byaku Kyoto」公式サイト：https://byakukyoto.com

(佐藤ゆり)

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