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エッグベネディクトといえば、イングリッシュマフィンの上にベーコンやポーチドエッグ、さらにその上にオランデーズソースが乗った、日本でも数年前から人気となっているメニューだが、そのスイーツ版ともいえるメニューが、9月1日(日)からEggs ’n Things 名古屋 PARCO店に登場するので紹介しよう。
その名は、「フルーツとバニラアイスのスイーツベネディクト」1280円(税別)。イングリッシュマフィンの表面をシナモンシュガーでカリッとキャラメリゼし、チョコレートコーティングのバニラアイスと、相性の良いバナナを盛り付けた一皿だ。
温かさと冷たさが調和した今までにない新感覚のメニューで、Eggs ’n Things 名古屋PARCO店のみの限定メニューとなる。
パンケーキやフレンチトーストは少し飽きてきてしまったかな…という人は、ぜひこの新感覚のメニューに挑戦してみよう。
■「Eggs ’n Things 名古屋PARCO店
住所:愛知県名古屋市中区栄3-29-11 名古屋PARCOmidi 1・2階
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