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アマン東京の1階別棟にある「ザ・カフェ by アマン」と、アマン東京オンラインショップにて、4月18日(日)~5月9日(日)の期間、甘酸っぱいラズベリーのキャラメルが詰まったオリジナルギフト「母の日 KOBAKO」が限定販売される。

今年の母の日ギフト「母の日 KOBAKO」は、アマン東京のエグゼクティブペストリーシェフ・宮川佳久さんによる、ラズベリーのソフトキャラメル。ラズベリーペーストをたっぷりと練りこんだキャラメルは、甘酸っぱさと、香ばしい風味が口の中に広がって、滑らかな口あたりでスーッと溶けていく。
キャラメルを食べているというよりも、デザートを食べているような感覚が特徴だ。
また、KOBAKOの色は、日本古来の“和の色”からインスパイアされた清楚な美しさの象徴である<撫子色>。大切なお母さんにはいつまでも美しくあってほしい、という思いが込められている。
ラズベリーキャラメル1小箱の価格は1,188円(税込)で、ラズベリーキャラメル・ドラジェ・マドレーヌがセットになった、3小箱セットギフトボックス入りの価格は3,888円(税込)。
可憐な撫子色のKOBAKOに入ったソフトキャラメルを、大切なお母さんに心をこめて贈ってみては。
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