沖縄の海を眺めながら食べるマンゴー尽くしの特別な朝食が最高♡「みーくふぁやー果実朝食」

果実で目覚める特別朝食

出典：星のや沖縄

「星のや沖縄」では、夏のごちそうであるマンゴーを存分に味わう「みーくふぁやー果実朝食」を提供しています。

「みーくふぁやー」とは沖縄の言葉で「目覚めさせる」という意味。沖縄の夏ならではの種類豊富な果実を使用し、その香りや彩りで目覚めていく特別朝食です。

今年は南国フルーツの代表格であるマンゴーが主役に。提供期間は2025年8月31日まで。客室で自ら仕上げ、出来立てを味わえるユニークなスタイルで、客室の目の前に広がる穏やかな海を眺めながらリラックスして楽しめる朝食です。

旬のマンゴーを贅沢に

出典：星のや沖縄

たっぷりのマンゴーとチーズ、ベーコンをフレンチトーストにサンドした「マンゴーモンティクリスト」は、食べる直前に客室のオーブンで焼き上げ、仕上げに果肉たっぷりのマンゴーソースをかけて味わいます。

マンゴーをあわせた前菜やスープは、沖縄の香草「イーチョーバー」をアクセントに、爽やかな味わいに。たっぷりのカットマンゴーも用意されているので、贅沢にマンゴーを追加して食べるのもおすすめです◎

出典：星のや沖縄

マンゴー以外にも、本州では生で食べることが珍しいアセロラや爽やかな香りのレンブなど、南国ならではの旬のフルーツを楽しめます。あらかじめカットして届けるフルーツは、お好みで料理にプラスしたり、客室に用意されたジューサーを使ってスムージーに仕立てたり。シェフおすすめのアレンジで贅沢に味わえますよ！

リラックスする朝の時間♡

出典：星のや沖縄

星のや沖縄では、客室でいつでも好きなときに出来立てを味わうユニークな食事スタイル「ギャザリングサービス」が提供されています。このスタイルで提供される朝食はのんびりと過ごしたいリゾートの朝にぴったりです。

沖縄の原風景を感じる自然海岸に臨む客室では、テラスに料理を広げるほか、遠浅の海から届く穏やかな波音を聴きながら土間ダイニングで味わうのもおすすめ。陽の光とともに色合いを変える美しい海と真っ青な空がつくる水平線を眺めながら、リラックスした朝の時間を過ごせます◎

『みーくふぁやー果実朝食』の料金は1名16,000円（税・サービス料込／宿泊料別）。定員は1日8名までで、公式サイトにて14日前まで予約を受け付けています。

穏やかな海を眺めながら果実朝食を堪能する、最高の朝を過ごしてみませんか？

「星のや沖縄」基本データ

出典：星のや沖縄

＜住所＞〒904-0327 沖縄県中頭郡読谷村字儀間474
＜TEL＞050-3134-8091（星のや総合予約）
＜客室数＞100室
＜アクセス＞那覇空港から車で約1時間（有料の空港リムジンバスあり）

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※2025年6月時点の情報です。詳細は、星のや沖縄の公式サイトにてご確認ください。

文：岡村幸治