にんにく生産量日本一の青森でとことん楽しむ♪【青森屋】「にんにくビアガーデン931」開催

国内生産量の約70%を誇る『にんにくの聖地』青森

出典：青森屋

青森の文化を目一杯満喫できる温泉宿「青森屋 by 星野リゾート」にて、「にんにくビアガーデン931（キュウサンイチ）」が8月31日まで開催されます。

疲労回復やスタミナ維持に役立つビタミンB1やアリシンを豊富に含むにんにくは、夏の暑さを乗り切るのにぴったりな食材。青森県では、夏に収穫期を迎えるにんにくの国内生産量が約70%を誇ります。そのにんにくが持つ強烈な匂いを「ク・サ・イ=9・3・1（キュウサンイチ)」と表現し「にんにくビアガーデン931」と名付けられました。

開放感あふれる屋外ガーデンで、夏の風を感じながらにんにくをとことん楽しめる体験に。にんにくを「食べる」「飲む」「遊ぶ」という3つの切り口で楽しみながら、夏バテ知らずでパワーチャージできる青森らしい体験を満喫できます。

「ストップ！」と言うまで追いにんにくが止まらない！「にんにく増し増しバーガー」

出典：青森屋

今年は「にんにく増し増しバーガー」が新登場。にんにくを練り込んだバンズに、りんごのピクルスとにんにくが効いた青森のB級グルメ・バラ焼きをサンドした、にんにく愛好家にはたまらない一品です◎

トッピングはおろしにんにく・チップ・パウダーの3種類から選べて、「ストップ！」と言うまでスタッフさんが惜しみなく盛り続けてくれるため、自分好みのにんにく量に仕上げられます。オリジナルビールと一緒に味わえば、にんにくの旨みが最大限に引き立ちます。1日10食限定なのでお早めに！

にんにくの旨みを引き立てるオリジナルビール「たげめびあー」

出典：青森屋

さらに、ぜひ味わいたいのが、にんにくの旨みを引き立てるオリジナルビール「たげめびあー」。「たげめびあー」とは青森の方言で「とてもおいしいビール」の意味。奥入瀬源流の恵みからビールをつくり、20年以上愛され続けている地元の醸造所「OIRASE Brewery」と共同開発したオリジナルビールです。

フルーティで華やかなホップの香りと程よい苦味が心地よく、マイルドながら爽やかな味わいは暑い夏にぴったり！アルコールが苦手な方やお子さまには、にんにくの名産地・田子町のにんにくエキスを使用したコーラ「タッコーラ」も用意されているので、家族みんなで楽しめますよ。

マイルドからスパイシーまで！5種類のおつまみが揃う「にんにくこんびりショップ」

出典：青森屋

気軽に食べられるにんにくのおつまみを揃えた「にんにくこんびりショップ」も登場。「こんびり」とは青森の方言で農作業の合間に食べるおやつのこと。ビールのお供にぴったりなにんにくおつまみが5種類揃います。

ほのかににんにくの風味を感じるマイルドな「にんにくアイス」から、香ばしい旨みを楽しめる「にんにくチップス」まで、大人から子供まで楽しめるラインナップ（1つ350円〜）です。気になるものを少しずつ食べ比べしてみるのも楽しそう♡

にんにくをモチーフにした、遊び心くすぐるアナログゲーム

出典：青森屋

バーガーやビールを楽しむ合間には、にんにくのユニークな形や色から着想したアナログゲームを無料で体験できます。

黒にんにくと白にんにくの色の違いを活かした○×ゲーム、茎の長さが異なるにんにくオブジェを的にした輪投げ、わずかに形が異なるにんにくの実で組み立てる立体パズルなど、盛り上がること間違いなし！ 

夏の風にあたりながら、お腹も心も満たされる、にんにく尽くしの体験があなたを待っています！

「にんにくビアガーデン931」概要

出典：青森屋

期間：2026年6月1日〜8月31日
時間：15:00〜17:00（ラストオーダー16:45）
料金：にんにく増し増しバーガー＋オリジナルビールセット1,800円、たげめびあー650円、タッコーラ500円（全て税込み）
対象：宿泊者
備考：天候により中止、仕入れ状況により食事内容や食材が変更になる場合があります。

「青森屋 by 星野リゾート」基本データ

出典：青森屋

「のれそれ（青森の方言で「目一杯」の意味）青森〜ひとものがたり〜」をコンセプトに、青森の祭りや方言などの文化を満喫できる温泉宿。約22万坪の敷地内には自然が広がり、館内では四季ごとに多彩なアクティビティを楽しめますよ！

＜住所＞〒033-0044 青森県三沢市字古間木山56
＜TEL＞050-3134-8094（星野リゾート予約センター）
＜客室数＞236室
＜アクセス＞青い森鉄道三沢駅より徒歩約15分、三沢空港より車で約20分

※2026年6月時点の情報です。詳細は、青森屋 by 星野リゾートの公式サイトにてご確認ください。

文：岡村幸治