#おつまみ

醤油や味噌などの調味料や、納豆など、古くから身近にある発酵食品ですが、美容や健康にいいと改めて注目されています。見渡してみると発酵食品はわたしたちの身近にたくさんあります。今回は、そんな発酵食品に...続きを読む

盛り付けるだけで1品になる豆腐は、献立を考えるときの強い味方。暖かい季節ならそのまま冷奴が便利ですが、寒い季節には、温かい料理にして食べたいですよね。今回は、あと一品欲しいというときに、短時間で手軽...続きを読む

美味しいものを囲んで楽しく過ごすホームパーティ！料理自慢の方なら腕のふるいどころですが、「時間がない」「自信がない」方にとっては悩みの種。そんな人たちの駆け込み寺のような場所＝「カルディ」！ラクし...続きを読む

手軽なおつまみの代表格「チーズ」。そのままでおいしいおつまみになるチーズですが、ちょっとだけ手を加えれば、いつものチーズも表情が変わって、楽しさが加わります。今回は、ほんの少しだけ手を加えたおつま...続きを読む

つい手が伸びるスナック菓子。一度食べだしたらとまらないスナック菓子ですが、もし余ってしまったら、おかずやおつまみの材料にするのも楽しいですよ。スナック菓子の食感が加わったり、また、お菓子そのものに...続きを読む

年末年始、お刺身が余ってしまうことって、ありませんか？生ものだから、傷みそうで心配…。でも、大丈夫！余ったお刺身が、おいし〜いメニューになっちゃうんです！カリカリ香ばしい焼き海苔巻きは、おつまみはも...続きを読む

テレビ番組『今夜くらべてみました』で紹介されて以来、爆売れしたおつまみ「カズチー」。michill編集部では以前、カズチーをカルディで奇跡的に買えたことをレポートしましたが、成城石井でも購入できるとの噂を...続きを読む

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。ちょっとおつまみが足りない、なんていう時にもすぐ作れるレパートリーはたくさん持っていると重宝しますよね。今回は毎日の晩酌にも使える...続きを読む

つくねはリーズナブルで食べやすく、おつまみやお弁当にもぴったり。冷凍もできるので何かと重宝します。ひき肉は鶏を使えばあっさりと、豚肉を使えば濃厚な味になり、香味野菜や軟骨などを混ぜれば色々な風味や...続きを読む

深まる秋。今、まさに旬を迎える秋の果物、あなたは何が食べたいですか？栗？梨？…それとも、柿？「柿？？？」と思われた皆様！確かに若干地味な印象はぬぐえませんが、柿、侮ってはいけません！甘酸っぱいピクル...続きを読む

グルメな女子御用達の『カルディ』で、凄いお菓子を発見しちゃいました！その名も「いぶりがっこオカキ」。そのインパクトの凄さにスルーできず、思わず買い物カゴに入れてしまいました！実はコレ、じわじわと話...続きを読む

信じられないくらいコスパのよい100円商品が揃っているダイソー＆キャンドゥ。じつは「食品」にも狙い目が多いって知っていましたか？他のお店で買うとお高めの缶詰も、ダイソー＆キャンドゥでなら全部100円でゲ...続きを読む

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。秋の夜長、ゆっくりワインを楽しむ時のおつまみは、手軽に出来るものが嬉しいですよね。そんな時、果物を使ったおつまみはお洒落な雰囲気も...続きを読む

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。作り置きに重宝な鶏チャーシュー。鶏肉を使うので経済的でヘルシー！おかずやおつまみ、炒飯などの素材としても便利です。今回はもも肉で作...続きを読む

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。夏休みに旅行をしたり遊びにでかけたりして、秋にはちょっとお財布が寂しくなることも…。そこで、おつまみも節約モード！今回は、1人前50円...続きを読む

食卓に出したら楽しくなりそうな商品が揃うカルディ。今回は、暮らし上手さん絶賛のカルディグルメ11個をご紹介！どれも大人気で見つけたらラッキーな商品ばかりです！ぜひチェックして、気になるものを試してみ...続きを読む

成城石井ではシンガポールフェアを8月31日まで開催中♡michill編集部グルメ担当が気になったのはシンガポール料理の味を再現したポテトチップス。なんとシンガポール料理を代表するチリクラブとチキンライスを表現...続きを読む

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。トマトやズッキーニなどの夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユは、カフェでも人気。煮込み料理ですが、実は冷やしても美味しく食べられます！今回は、クリ...続きを読む

夏、真っ盛り。こう暑いと食欲も落ちがちですが…こんな時こそ、暑っい国に学べ！という事で、常夏の国、ジャマイカの料理を。ジャマイカと言えば…そう！ジャークチキン！スパイスの効いたジャークチキンは、一口...続きを読む

お休みにお出かけもいいですが、どこへ行っても混んでいるし、お家でゆっくり過ごしたい…という人も多いのでは？そんな時は日本や海外のグルメを手軽に味わえるカルディのアイテムを買って、自宅で旅行気分を味わ...続きを読む