甘酸っぱ~い苺にたっぷりの練乳をかけたら最高に美味しいですよね!練乳はこの為にあったんだ!と思えてしまうほど。今回はそんな相性抜群の練乳×苺を組み合わせて、もちもち美味しい練乳苺クリームの生大福のレ...続きを読む
管理栄養士で焼菓子屋とお菓子教室を主宰。保育園の調理も手がけているあやこんです。今回はホットケーキミックスと市販の粉末ポタージュの素で甘くないパンケーキをご紹介します。甘くないおやつを作りたい時に...続きを読む
みんな大好き!オールドファッションドーナツをお家で。ドーナツ専門店で買ってくるドーナツもいいものですが、家で揚げたての熱々を頬張る楽しさ、うれしさは、何にも変えがたいものです。フレーバーやデコレー...続きを読む
ふわしゅわ食感が美味しくて大人気の台湾カステラ。生クリームをサンドしてもとっても美味しいですよね!さらにプリンもサンドしたら…たまらなく美味しそうな予感がしませんか?今回は台湾カステラ×プリンで夢の...続きを読む
料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。いちごが旬の季節になりましたね。今回は旬のいちごを使った、簡単でふんわり甘酸っぱいムースをご紹介します。続きを読む
寒い季節に湯気がほわほわの料理って心がほっこりしますよね。今回は、とっても短時間で出来るので朝ごはんやおやつにもピッタリ!のホットケーキミックスで作った蒸しパンをご紹介致します。蒸し器がなくてもフ...続きを読む
ローソンから1月下旬に発売されたホットスナック「もちもちチーズまる」はチェックしましたか?なんと発売から4日で販売数100万個を突破した人気の新商品です。筆者宅周辺のローソンでは人気のあまりいつも売り切...続きを読む
食費がかさむ巣ごもり中の今、お子さんたちのおやつに頭を悩ませている方も多いはず。家にいる時間が長い今こそ、お子さんと一緒に「節約おやつ作り」に挑戦してみませんか。今回は簡単でおいしい、しかもお財布...続きを読む
もちもち食感で、素朴な風味の「いも餅」。地域によって、じゃがいも、里芋、さつまいもなど、使う芋の種類も作り方も様々のようです。中でも、じゃがいもを使った北海道の郷土料理のいももちは、冷凍食品もあり...続きを読む
ドッグパンがなくてもパンケーキでホットドッグができます。小さく焼き上げたパンケーキにキャベツとウインナーをサンドして、一人の日のお昼に、休日のブランチに、子どものおやつに、いかがですか?続きを読む
料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。小腹が空いたなって時は、レンジで3分加熱するだけで作れちゃう蒸しケーキを作ってみてはいかがでしょうか?混ぜてレンジで加熱するだけなので、あっという間におやつタイ...続きを読む
フレンチトーストといえば甘いものを思い浮かべる方も多いと思いますが、今回はお食事系の甘くないフレンチトーストのご紹介です。続きを読む
もちもちしたスイーツって美味しいですよね!最近は和菓子だけじゃなく洋菓子でももちもちしたスイーツが大人気!今回はホットケーキミックスと白玉粉を使って作るもちもちなチョコどら焼きのレシピをご紹介して...続きを読む
小さく焼き上げたミニパンケーキの上に、いろいろ具をのせた、目で見て食べて楽しむオープンサンドです。のせるものは甘いモノからおかずまでいろいろと…。続きを読む
料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。私は、寒い時期のスイーツで真っ先に浮かぶのがさつまいもなのですが、皆様はいかがでしょうか?スーパーに行っても、色んな品種のさつまいもが出揃ってますね♪今回は、丸...続きを読む
これから冬にかけてチョコ系スイーツが美味しい季節ですね!お店で買ったスイーツもいいけれど、たまには気軽にお菓子を作ってみませんか?今回は、板チョコ4枚を使って混ぜて焼くだけの簡単チョコケーキをご紹介...続きを読む
製菓学校卒の手作りお菓子ブロガーnyontaです。ぷにぷに食感が美味しいグミ♪最近は色々なグミがあって、味も形も食感も様々。子供に大人気のおやつですが、大人でも好きな人は多いですよね!今回はダイソーのシリ...続きを読む
製菓学校卒の手作りお菓子ブロガーnyontaです。10月31日はハロウィン。海外のお祭りですが、近年の日本の若者の盛り上がりはすごいですよね!お家でパーティーをするご家庭も多いのではないでしょうか?今回は甘...続きを読む
料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。Trick or treat!もうすぐハロウィンも本番ですね♪今年のハロウィンは、どんなお菓子を作るか決まりましたか?どうしようかとまだ迷ってる方はとっても簡単で美味しい、か...続きを読む
カルディ店内にはこの時期、「芋」や「栗」などの秋のスイーツや新商品が並び、しかも10月末まではハロウィングッズがたくさん販売されていてとても賑やかになっています。美味しい&オススメ商品はたくさんある...続きを読む