#油揚げの記事一覧（3件）

管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、身近で家計にやさしい食材である「油揚げ」が主役！脇役のイメージがあるかもしれませんが、実はメイン食材としても大活躍するんですよ。簡単に作れてヘルシーなピザとラザニアを紹介しているので、ぜひレパートリーにプラスしてくださいね。

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。油揚げに卵を入れて、蒸し煮にした、ほっこりするおかずの巾着たまご。今回、ご紹介するのは、巾着たまごを照り焼き風味のタレで煮るレシピです。甘辛の煮汁が絡んで、ご飯がすすむこと間違いなしです。作り方は、とっても簡単。おうちにある調味料で、直ぐに作れるレシピをご紹介します。

お腹が満ちると心も満ちる♡人気漫画家ミツコさんがmichillと一緒に”ココロが満ちる”うまいものを紹介する企画が始まりました！第一弾の今回はミツコさんお気に入りの「栃尾の油揚げ」。食べるの大好き！michill編集部員激推しの調味料も出てくるのでお見逃しなく！