#キュウリの記事一覧（5件）

料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。きゅうりは年中出回っていますが、夏の代表的なお野菜です。今回は、和えるだけで簡単に作れる、『きゅうりとツナの旨塩昆布サラダ』をご紹介します。

料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？今回は、みずみずしさと爽やかな香気が、盛夏に涼をもたらす夏の代表的なお野菜、きゅうりを使った、病みつきになる作り置きのレシピをご紹介します。

管理栄養士・お野菜料理家のいまむらゆいです。夏に食べたくなるきゅうりの一本漬けは、塩麹で簡単おいしい！きゅうりが余りそうになったときのお助けおかずやきゅうりの大量消費としてもおすすめです。

きゅうりがたくさんあるときにおすすめ！簡単で美味しい一皿を作りませんか？切って和えるだけ、炒めるだけの簡単レシピで絶品ごはんのお供の完成です！作り置きしておけば、献立にあと1品プラスしたい時や、お弁当のおかずとしてもとっても便利♪今回は、旬のきゅうりを思う存分味わえる、おすすめレシピ3品をご紹介します。

夏を代表する野菜といえば、きゅうりですよね。手軽に食べられますし、体を冷やす効果もあるため、暑い夏にはうれしい食材です。また、最近ではダイエット効果があることでも注目を集めています。今回はそんなきゅうりに一工夫加えて、いつもと違うきゅうりを楽しめるレシピを3つご紹介しましょう。