#シロップの記事一覧（2件）

暑い夏に食べたいスイーツといえば…やっぱり、かき氷！かき氷にはシロップが欠かせませんが、ボトルで買うと使い切れず、ついつい余らせがち…。セリアには食べる分だけ少量ずつ使える、手軽な使い切りタイプの「氷みつ」が売っていますよ！かき氷以外にも、ドリンクやスイーツ作りなど幅広く使えるのでおすすめです♪

薬膳麹士のRumi.です。もち米と米麹とお酒で作る本みりん。本みりんを煮切ると風味のよいシロップの出来あがり。そのままパンに塗ったり、コーヒーゼリーに掛けたり。砂糖の代わりに、お料理にもスイーツにも使える万能シロップ。今回は煮切りみりんを使うことで簡単に作れるレシピをご紹介します。