混ぜて、冷やして、待つだけ！超簡単♡手作りアイスクリーム

混ぜて、冷やして、待つだけ！超簡単♡手作りアイスクリーム

その前に・・・アイスクリームについて知ってる？

牛乳などの原料を、空気を含むように冷やしながら撹拌し、クリーム状になったものを凍らせたものがアイスクリームだそうです。

主に乳固形分および乳脂肪分が一番高いアイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスの３種類に分類。柔らかいものを、ソフトクリームと呼んでいるんですって。

超簡単♡手作りアイスクリームの材料

作り方

①混ぜて・・・

材料の全てをフードプロセッサー（ミキサー）にかけ、なめらかになるまで撹拌します。

②冷やして・・・

清潔な容器に入れ、冷凍庫で冷やし固めます。

③待つだけ！

あとは一晩、撹拌された液体が固まるのを待つだけ。

こんなに簡単にできていいの？というくらい、とってもシンプルなレシピ♡

混ぜて、冷やして、待つだけ！簡単♡手作りアイスクリーム・・・いかがでしたか？

フルーツを加えたり、生クリームにココアを混ぜたり。

このレシピ、自分の腕次第でアレンジすることが可能なので、レパートリーは無限大です。

新しいフレーバー発見？！是非、試してみてくださいね♡