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縁起でもない話ですが、明日死ぬとしたら最後に食べたいメニューってなんでしょうか?
よくある“
もしも”
ネタではありますが、食通で知られる著名人に聞いてみたら、お気に入りの絶品グルメが分かるに違いない!
そこで「smart」4月号では特集「明日死ぬなら“
このひと皿”
が食べたい!」で、芸能界やファッション関連の業界人に、“
最後の晩餐”
をリサーチ。眺めているだけでお腹が空きそうな、究極の1品が勢ぞろいしました。
グルメリポーターの彦摩呂さんや、お笑い芸人のダチョウ倶楽部・寺門ジモンさんなどグルメ界の重鎮に混じって、人気グルメブロガーのフォーリンデブはっしーさんも登場!
「フォーリンラ……デブ?」と思った方のために、一応、プロフィールもご紹介。
フォーリンデブはっしーさん
(グルメブロガー)
ごはんのオカズを求めて全国を食べ歩く、グルメエンターテイナー。執筆するブログやインスタグラムはグルメ界トップクラスの人気を誇る。農水省の国産食材アンバサダー、Jリーグのグルメ大使、肉フェスの応援団長なども務める。
フォーリンデブはっしー公式ブログ『イエス!フォーリンデブ☆ 』(http://lineblog.me/fallindebu/)は要チェックです!
そんなフォーリンデブはっしーさんが、死ぬ直前に食べたいひと皿はコチラの「飲める親子丼」!?
東京都・東銀座
ばぁーどはうす○勝の
特上親子丼
¥1,620
ごはんとオカズの一体感を楽しめる、
究極のオンザライス!
「飲める親子丼」で人生に「悔いのない喰い」を!
「丼とは飲み物である」。
これが私なりの結論ですが、それはつまり、まるで飲み物のように一体化した、ごはんとオカズのマリアージュのこと。
名古屋コーチンの鶏肉を、同じく名古屋コーチンの鶏ガラだしで卵とじして、とろっとろの半熟に仕上げた親子丼です。
SHOP DATA
店名:鉄板地鶏ばぁーどはうす○勝(まるかつ)
☎:03-3543-1515
住所:東京都中央区銀座4-10-1 AZA銀座10F
アクセス:地下鉄「銀座駅」A6番出口徒歩3分、地下鉄「東銀座駅」A7・A8番出口徒歩1分
営業時間:月曜日~金曜日18:00~23:00
定休日:日曜日・祝日※土曜日は予約営業(親子丼のみのご注文・ご予約はお断りしております)
このヴィジュアルだけでもヤバいのに、フォーリンデブはっしーさんのコメントを読んでいたら、空腹でたまらない……。
特集内でフォーリンデブはっしーさんは究極のデザートについても教えてくれています。食について熱く語る、ミニインタビューも必読。
詳しくは「smart」4月号126ページからどうぞ!
撮影/大村聡志
※誌面画像の無断転載はご遠慮ください
この記事のライター
宝島オンライン
388
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