ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
今回は5分でできるかわいいフィンガーフード。おもてなしやパーティにぴったり。
「今日のbeautyレシピ」エビとマンゴーのカナッペ
■調理時間:5分
■エネルギー(1人分):37kcal
■塩分:(1人分)0
材料(2人分)
・芝えび…4尾(40g)
・マンゴー…1/4個(50g)
・パクチー…1/4袋(5g)
・チコリー…4枚(30g)
・ライムの搾り汁…大さじ1(15g)
作り方
1.芝えびは茹でて一口大に切る。マンゴーも一口大に切る。ライムは果汁を搾り、パクチーは刻む。
2.ボウルに芝えび、マンゴーを入れ、ライムの搾り汁を入れて混ぜ合わせる。パクチーを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
3.チコリーにえびとマンゴーをのせる。