ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
今回は揚げずにヘルシー。唐揚げとはひと味違うオーブン焼き。
「今日のbeautyレシピ」チキンのオイスターソース焼き
■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):230kcal
■塩分:(1人分)1.2
材料(2人分)
・鶏もも肉(皮なし)…200g
・オイスターソース…大さじ1(18g)
・酒…大さじ1(15g)
・小麦粉…大さじ1(10g)
・オリーブ油…大さじ1(12g)
作り方
1.鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2.ボウルに鶏肉、オイスターソース、酒を入れてよく混ぜ合わせる。小麦粉を振りかけて全体にまぶすように混ぜ合わせる。
3.オーブントレーにクッキングシーを敷き、鶏肉を並べ、オリーブ油を全体に回しかける。
4.180℃に予熱をいれたオーブンで中に火が通るまで焼く。
5.器に盛り、好みでパクチー(分量外)を飾る。