「今日のbeautyレシピ」鶏肉の生ハム巻き

■調理時間：15分
■エネルギー（1人分）：364kcal
■塩分：0.6（1人分）

・鶏むね肉（皮なし）…2枚（500g）
・モッツァレラチーズ…125g
・生ハム…4枚（40g）
・バジル…1/2袋（10g）
・オリーブ油…小さじ1/2（2g）

1．モッツァレラチーズは5mmの厚さにスライスし、バジルは刻む。

2．鶏肉を観音開きにし、モッツァレラチーズ、バジルを真ん中に置き、包み込む。中身が出ないように気をつけながら生ハムで鶏肉を巻く。

3．天板にアルミホイルを敷き、オリーブ油を塗ってから鶏肉を並べる。

4．200℃に予熱をいれたオーブンで中に火が通るまで焼く。

5．器に盛り、プチトマト、バジル、ベビーリーフ（いずれも分量外）を添える。