海辺の保養地・大磯で姉妹が営む曜日限定パウンドケーキ専門店「三日月」

更新日：2017年4月12日 / 公開日：2017年4月12日

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田舎暮らしをしたいけど、都会の便利さも捨て難い……。
そんな欲張りな人に向けて、『田舎暮らしの本』5月号では「1都6県でかなえる田舎暮らし」を特集。関東地方の自然豊かな穴場的（？）田舎スポットをピックアップ。実際に移住した人たちの体験談とともにお伝えしています。

特集内でニュースサイト「treasures（トレジャーズ）」が注目したのは、神奈川県大磯町に移住してパウンドケーキ店を営む姉妹のストーリー。
何がきっかけで大磯町に移住し、開店することになったのか。その経緯を尋ねました！

2人はずーっと気になっていた。大磯という町が。東京から実家のある伊豆へ電車で帰る途中、海辺の大磯を通過するあたりで、なぜかゆったりとした心持ちに切り替わったから。
「だからね、ある日、大磯で途中下車してみたんです。のんびり海岸まで歩いて、海を眺めていたらすごく気持ちよくて。ここで暮らしたらいいかもってピン！ときちゃったんです」
心の声か、はたまた野生の勘か。初めて大磯に降り立った日から約3カ月後、2009年12月に塚原昌子さん・明子さん姉妹は、東京から神奈川県大磯町に居を移した。当初は通勤族だったが、大磯になじもうと米づりに参加したとき、「大磯市（おおいそいち）に出店してみない？」と声をかけられたのが転機となった。

「大磯市」とは毎月第3日曜日に大磯港で開かれているフリーマーケット。最初は古本の店を出したが、何か手づくりのものを販売したらと提案され、思いついたのがパウンドケーキだ。
料理好きの母の影響もあって、移住後にお菓子づくりにはまった2人。なかでも自信作だったパウンドケーキで出店したら大好評に。常連客もつくようになったころ、地元の人に長年愛されてきた肉屋が閉店し、その店舗を貸してもらえることになった。大磯の友人たちの力を借りて改装し、湘南のパウンドケーキ屋「三日月（みかづき）」がオープンしたのは14年10月である。

こうして誕生した「三日月」のパウンドケーキは、野菜や豆類、果物など大磯産の食材を多用しているのが特徴。季節限定を含めるとラインナップは70種類以上。毎週木・金・土曜日のみと曜日限定で営業しています。