知って得する◎今すぐ試したくなる便利すぎる調理の裏ワザ4選

1. ①面取りが一瞬でできる方法
2. ②何度も洗わなくて済む方法
3. ③揚げ物を30秒でカロリーダウンする方法
4. ④ホイップクリームが10秒でできる方法

面取りって時間もかかるしめんどくさい！
そんなときにはこの裏ワザ♪

面取りしたい野菜を金属製のザルに入れて、ボウルでフタをします。

ザルとボウルをしっかりとつかんで、水平にグルグルと回しましょう。

これだけでめんどうな面取りが一気に完了しちゃうんです！

お菓子を作るときって何回も計量スプーンを使いますよね。
使うたびにいちいち洗うのはかなりめんどう…。
そこで役に立つのがこの裏ワザ！

計量スプーンの背を小麦粉に押しつけます。
スプーンの丸い部分が全部きっちり小麦粉におさまるように押しつけてくださいね。

穴の空いたところにはかりたいものを入れます。
例えば大さじでつけた穴2ヶ所にメープルシロップを入れれば大さじ2杯、穴1ヶ所に油を入れれば大さじ1杯入れたことになります。
これなら小麦粉にしか軽量スプーンを使わないので、洗う回数が1回で済んでラクちんですよね♪

いつも通りに揚げ物を作ります。

半分に切ってサラダスピナーの中に入れましょう。

しっかりとフタをして30〜40回ほどグルグル回します。

こんなに大量に、余分な油が取れるんです！

油の量を計測してみると、なんと8gも！
カロリーに置き換えると、油は1g＝9kcalなので72kcalもカットできたことになります◎

こんなに簡単に、揚げ物がヘルシーに食べられるなんて嬉しいですよね♪

生クリームにレモン汁を小さじ1杯入れます。

スプーンで混ぜましょう。

10秒くらい混ぜるだけで完成です！

こんなに簡単に作れるならお菓子作りも楽しくなりますね♪

知って得する調理の裏ワザをご紹介しました。
どれも今すぐ試したくなるものばかりですよね♡ 普段の調理がちょっとラクになる裏ワザなので、ぜひ試してみてくださいね。

ライター：あだちあやか