離乳食後期（9〜11ヶ月ごろ）ほうれん草しらすチャーハン

離乳食作りの前に以下をご覧ください。

ご飯…40g
水…40㏄
ほうれん草…40g
しらす…5g
溶き卵…10g
ごま油…少々

①耐熱容器ご飯、水を入れ、ラップをして電子レンジで加熱する(2分）。
　⇒そのまま蒸らす。

②ほうれん草をラップで包み、電子レンジで加熱する(30秒)。
　⇒ラップごと水にさらし、水の中でラップを外す
　3～4㎜に切る

③しらすは水でゆすいで塩抜きする。

④①に材料をすべて入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで加熱する(1分)。

いかがでしたか？ 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪

レシピ製作・調理／小川友美先生（保育園調理師）