長く愛用できるのがいい！木や竹の天然素材《キッチンアイテム》特集
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目次
天然素材のキッチンアイテム特集
木や竹といった天然素材でできたキッチンアイテム。
ナチュラルな風合いでインテリアにも馴染みながら、耐久性にも優れた実用性も人気のポイントです。
そんな天然素材のキッチンアイテムにスポットを当てて、おすすめのラインナップをご紹介しますので、ぜひご覧になって下さいね。
天然素材のキッチンアイテムをチェック
いちょうの木のまな板
国産のいちょうの木を使って職人によって作られたまな板。
円形の形がキッチンに新鮮味をもたらしてくれそうですね。安定感のある厚みによって、日常的に気兼ねなく使えそうです。
円形のまな板は収納場所に困らないかな？という時は、まな板スタンドに立て掛けると、こんな風に安定して収納することができます。
ナチュラルな風合いで、インテリアにもすんなりと馴染んでくれます。
ヒノキのまな板
こちらは樹齢200年以上の、国産ヒノキを使って作られたまな板です。
しっかりとした厚みがあり安定感のあるまな板。ヒノキには抗菌性があるという嬉しい一面も。
おひつ
樹齢百年をこえる木曽さわらから、貴重な柾目（まさめ）材だけを使ったというおひつ。
優れた耐水性と吸水性を備えているので、ご飯をより一層美味しく仕上げてくれそうです。
スクレーパー
桜の木を使って作られた「スクレーパー」。手に持った時になじみやすい半円形で使い勝手の良さが特徴的。
まな板の上の食材をまとめたり、水切りをしたい時、またはパン生地をまとめてカットする時など色々なシーンで活躍してくれるアイテムです。
スクレーパーを使い終わったら水で洗い、S字フックなどで吊り下げた収納も可能な実用的な一面もポイントに。
日常的に使えるキッチンアイテムなので、手の届くところにあると便利そうです。
薬味寄せ
淡竹（はちく）という竹を使ってできた薬味寄せ。すった胡麻やにんにく、しょうがなどをお皿に移すシーンなどに役立ってくれます。
絹の組紐が付いていて、吊るした収納ができる優れモノ。
菜箸
「木曽檜」を使って作られた菜箸は、先端が太めになっていて食材を優しく掴んでくれます。
軽くて柔らかな質感によって、手に持った時の心地よさも特徴的になっています。
こちらの菜箸は硬質で丈夫な「山桜」を使っています。
箸先を細く削られたしっかりとした素材の菜箸は、調理中からテーブル上では取り箸として活用が効く万能なキッチンアイテムです。
お玉匙（おたまさじ）
お玉とスプーンの中間くらいの大きさで使い勝手の良いお玉さじ。
鬼胡桃（おにくるみ）の木を削って作られたキッチンアイテムは食材を崩さずに優しく掴んでくれます。
杓文字（しゃもじ）
栗の木でできた優しい風合いのしゃもじ。最大の横幅が約6cm、長さが約23cmと細長い作りになっていて、上品な見た目も特徴的。
ご飯をふっくらと器に盛り付けてくれそうです。
木のヘラ
桜の木でできたヘラはブーメランのような独特なフォルムが特徴的。
フライパンのカーブに沿って食材を返しやすい実用的なキッチンアイテムです。
チーズボード
山桜でできたチーズボードは、チーズやパンをテーブル上でカットして、そのままサーブすることができる優れモノ。
手に掴みやすい取っ手が付いていて、機能的なアイテムです。
竹ざる
真竹を使った角盆ざるは、軽くて扱いやすい便利なキッチンアイテム。
干し野菜や果物を作る時にも役に立ってくれます。
こちらも軽くて扱いやすい篠竹を使った丸ざるです。常温保存の野菜の保存スペースとしても役立ってくれる竹ざる。
ナチュラルな風合いによって、インテリアにすんなりと馴染んでいます。
天然素材のキッチンアイテムまとめ
一度手にすると長く愛用できる木や竹の天然素材を使ったキッチンアイテムをクローズアップして、おすすめのラインナップをお届けしましたがいかがでしたでしょうか。
見た目の優しい雰囲気だけでなく、機能的にも優れている天然素材のキッチンアイテム。
気になられた方はぜひ、チェックしてみて下さいね。
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この記事のライター
folk
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