おつまみ、おやつにぴったり！新食感ハッシュドポテチキナゲット

手軽に作れて栄養満点♪

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単！栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。

今回は「ハッシュドポテチキナゲット」をご紹介します。

ハッシュドポテチキナゲット

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今回は、ハッシュドポテチキナゲットをご紹介します。

ハッシュドポテトよりもっちりと、チキンナゲットより柔らかく！ポテトとチキンの組み合わせを1つにした新しいおつまみおやつになりました。

タネのまま冷凍できるのでお弁当や朝食にも便利ですよ♪

材料

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・鶏ミンチ…100g

・じゃがいも（中）…1個（150g）

A

・鶏ガラ顆粒、酒、醤油…各小さじ1

・塩こしょう…少々

・片栗粉…大さじ1

作り方

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1、じゃがいもはみじん切り、水大さじ1を入れてふんわりラップしてレンジ600W3分加熱する。

2、軽く潰しながら粗熱を取る。

3、鶏ミンチとAを混ぜ合わせる。

4、好きな大きさに丸める。

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5、160℃の油を5mm程度を熱する。

6、両面こんがりと揚げ焼きにする。

7、油をきったら完成！

いかがでしたか？ぜひ参考にしてみてください♪

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