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今回は「鶏ささ身のしそチーズ焼き」をご紹介します。

今回は鶏ささ身のしそチーズ焼きのレシピをご紹介します。
子どもはもちろん、大人も大好きナゲット風のおつまみおやつです。

・鶏ささ身…6本(300g)
・青じそ…5枚
A
・ピザ用チーズ…30g
・マヨネーズ…大さじ1
・酒、醤油、にんにくチューブ…小さじ1
・鶏がらスープの素…小さじ2
・片栗粉…大さじ2

1、鶏ささ身は縦半分に切り、横にして大きめのみじん切りにする。
2、大葉は千切りにする。
3、ポリ袋に鶏ささ身、大葉、[A]を入れて良く揉み混ぜ合わせる。
4、フライパンに油大さじ1(分量外)を入れて③をスプーンで落としながら並べて中火にかけ6分程こんがり焼く。

パクパクッと食べやすいのでお弁当にもぴったりですね。
いかがでしたか?ぜひ参考にしてみてください♪
この記事のライター
folk
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