ライスコロッケがメインの献立集。もう一品欲しい時に作りたい相性が良いおかず14選
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目次
ライスコロッケの献立☆人気レシピ特集
サクサクの衣にもっちりご飯が詰まったライスコロッケは、ご馳走感もあり人気ですよね。そんなライスコロッケの献立にはどんな付け合わせが合うでしょうか？
ライスコロッケは炭水化物率が高いメニューなので、野菜をたっぷり使うレシピやお肉、魚介を使ったおかずを合わせるとバランスのとれた献立になりますよ。
この記事では、ライスコロッケに合うおすすめ料理をご紹介しますので、参考にしてくださいね♪
ライスコロッケの人気献立《副菜》
きのことベーコンのホットサラダ
ライスコロッケの献立には、野菜がたっぷり食べられるヘルシーなサラダを合わせるとバランスのとれた献立ができますよ。
こちらは炒めたきのこをたっぷりトッピングした簡単サラダです。
きのこを炒めたら市販のドレッシングを加えて煮立たせ、盛り付けたリーフ野菜にのせて仕上げます。
きのこをドレッシングで炒めるひと手間で、ライスコロッケに合うおしゃれな付け合わせができあがりますよ。
ひき肉で簡単こってりポテサラ
ライスコロッケの献立には、ポテトサラダもおすすめ。こちらはひき肉入りなので、サラダでお肉もいただけて栄養バランスもバッチリです。
主な食材はじゃがいもとひき肉、大葉だけなので少ない食材で簡単にできるのもおすすめのポイント。
隠し味に豆板醤を入れると少しピリ辛になり、パンチの効いた味わいが美味しいですよ。ライスコロッケともよく合う組み合わせでおすすめです。
レンジで簡単ナスとまチーズ焼き
ライスコロッケの付け合わせには、チーズを使った洋風のおかずもおすすめです。
こちらはトマトとナスとベーコンの3つの食材を順番に重ねてチーズをのせてレンジで加熱するだけ。
チーズをこがしたい時は、レンジで加熱してからトースターで焼くといいですよ。
ライスコロッケに合わせれば、洋食屋さんのような献立になります。
レンジで簡単スパニッシュオムレツ風
ライスコロッケの献立には、オムレツのような洋風の卵料理も相性抜群。こちらは電子レンジで簡単にできるスパニッシュオムレツ風のレシピです。
卵にじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを入れた具だくさんのオムレツなので、ボリューム満点。
ライスコロッケと一緒におもてなしの献立にするのもおすすめです。チーズやかぼちゃなどでアレンジしても美味しいですよ。
簡単なので、もう一品に迷った時にもおすすめのレシピです。
ライスコロッケの人気献立《スープ》
ブレンダーで簡単とうもろこしのガスパチョ
ライスコロッケの献立には、野菜たっぷりのスープもおすすめ。
ライスコロッケだけでは栄養が偏りがちなので、おかずやスープに野菜を使ったメニューをプラスしてバランスをとるといいですよ。
こちらはトマト、玉ねぎ、きゅうり、とうもろこしをブレンダーで混ぜて作る冷製のガスパチョ。
さっぱりとヘルシーにいただけるので、揚げ物のライスコロッケによく合うメニューです。
ブロッコリーとふんわり卵のおかずスープ
こちらはブロッコリーや卵で作る具だくさんのスープです。
ソーセージや押し麦も入った旨味たっぷりなスープで、飲むより食べる！がメインになりそうなボリューム感。
ライスコロッケにこちらのスープを合わせれば、それだけで十分満足できる献立になりますよ。
加える野菜はおうちにある野菜でアレンジしてもいいですね。献立に少しボリューム感をプラスしたい時におすすめのレシピです。
簡単レシピのミネストローネ
トマト系のスープはチーズ入りのライスコロッケと相性抜群。トマトとチーズの組み合わせで、イタリアンな献立ができますよ。
こちらは玉ねぎ、にんじん、セロリ、キャベツを具材にしたレシピで、トマト缶で作る簡単メニュー。サクサクに揚げたライスコロッケに合わせて、おしゃれな洋風の献立にしてみませんか？
少ない食材で簡単なかぼちゃのポタージュ
トロッとした食感と優しい甘みが人気のかぼちゃのポタージュです。ライスコロッケの献立にも合う洋風のテイストで、どこかほっとする献立にができますよ。
かぼちゃはゆでてマッシュ、牛乳やコンソメを加えて仕上げます。レストランでも定番人気の美味しいレシピですが、意外と簡単におうちで手作りできますよ。ライスコロッケの献立に迷った時は、時間をかけずにできるこちらのスープもおすすめです。
ライスコロッケの人気献立《お肉のおかず》
豚しゃぶトマトのサラダ
こちらは豚肉のしゃぶしゃぶをトッピングした人気サラダです。
ライスコロッケの献立には、お肉料理を一品プラスするとたんぱく質もしっかり摂れてバランスのよい献立ができますよ。
メインがライスコロッケなら、サラダのような軽いお肉料理を合わせるのもいいですね。
お肉と一緒に玉ねぎやトマトなどの野菜もたくさん食べられますよ。
キャベツとひき肉のミルフィーユ焼き
こちらはキャベツとひき肉で作る簡単オーブン焼きです。ライスコロッケの献立には、野菜とお肉を一緒にいただけるメニューがおすすめ。
こちらは千切りにしたキャベツに中濃ソースやケチャップで味付けしたひき肉をミルフィーユ状に重ね、チーズをのせて焼き上げるレシピです。キャベツもたっぷり食べられるので、とってもヘルシーでライスコロッケの献立にもおすすめですよ。
ウインナーで簡単アレンジのロールキャベツ
こちらは洋風の献立の中でも人気のあるロールキャベツです。
ウインナーを使ったアレンジレシピで、手間のかかるロールキャベツも簡単に作れておすすめです。
ライスコロッケだけではちょっぴり物足りない時には、ロールキャベツを付け合わせにして豪華な洋風の献立にしてみませんか？
キャベツのジューシーさがライスコロッケとも相性抜群です。
ライスコロッケの人気献立《魚介のおかず》
タコとアスパラのぺぺロン炒め
ライスコロッケがメインの献立には、魚介類を使ったおかずを一品プラスするのもおすすめ。特に洋風のおかずが合わせやすいですよ。
こちらはタコとアスパラで作るぺペロン風の炒め物です。
にんにくや鷹の爪で作る定番の味わいで、さっぱりだけど旨味はたっぷりでお酒のおつまみにもおすすめ。
ライスコロッケの付け合わせに合うおすすめのレシピです。
新玉ねぎとサーモンの塩レモンカルパッチョ
ライスコロッケの献立に合う人気のサーモンのカルパッチョです。さっぱりした味わいで、揚げ物のライスコロッケの箸休めにもおすすめ。
サーモンのお刺身と新玉ねぎだけなので、少ない材料でパパっと一品付け合わせができますよ。
こちらはオリーブオイルとレモン汁、塩でさっぱりと仕上げるレシピ。レモンの爽やかな酸味がライスコロッケともよく合う人気レシピです。
からしマヨネーズの海老アボカド和え
こちらは人気の海老を使ったサラダ風のレシピです。
海老とアボカド、モッツァレラチーズの人気食材の組み合わせで、からしマヨネーズともよく合い美味しいですよ。
海老とアボカドの色合いも美しく、献立に彩りを添えてくれます。ライスコロッケと合わせれば、おしゃれな洋風の献立ができあがりますよ。
ワインのおつまみにもおすすめ。
ライスコロッケの献立☆人気レシピまとめ
ライスコロッケは揚げ物＆炭水化物多めの料理なので、野菜やお肉、魚介系の食材を使ったさっぱりしたおかずを合わせるとバランスのとれた献立ができますよ。
この記事では、ライスコロッケと一緒に食べると美味しいレシピや、簡単に作りやすいおかずをたくさんご紹介しましたので、ライスコロッケの献立作りの参考にしてくださいね。
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この記事のライター
folk
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