バリエーション豊富《チャーハン》のアレンジレシピ。いつもの料理がガラッと大変身
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目次
チャーハンのアレンジレシピをご紹介
時間がないときや冷蔵庫の食材が少ないときでもパパっと作れるチャーハンは、救世主のような料理ですよね。時間もかからず少ない材料で作れますし、いろいろなアレンジを楽しめるおすすめの料理です。今回はチャーハンの人気アレンジレシピをご紹介いたします。味変を楽しめるのでアレンジレシピに挑戦してみてくださいね。
シンプルな人気チャーハンアレンジレシピ
チャーシュー入りのリッチな卵チャーハン
自家製のチャーシューを刻んで入れたこちらの卵チャーハンは、世代問わず人気のレシピです。
なんと電子レンジで作れてしまう簡単なレシピなので、フライパンを使わず作りたい方やフライパンだとうまく作れない方におすすめ。
こちらのレシピでは自家製のチャーシューを使っており、味付けには漬けダレも使われています。市販のチャーシューを入れても美味しそうですね。
高菜でアレンジ人気のチャーハン
いつものチャーハンに飽きてしまった方は、高菜を入れてアレンジするのがおすすめです。
高菜はさっぱりしていて少し酸味もあるので食欲のない日にもぴったりですし、彩りもよくなります。
歯ごたえもプラスされるので、チャーハンがより美味しくなりますよ。
高菜チャーハンは大人に人気のアレンジチャーハンですが、塩気が多いので味を見ながら味付けしましょう。
シンプルな人気のツナチャーハン
少ない材料で作れるこちらのチャーハンは、ツナ入りの珍しいアレンジチャーハンです。
ねぎ、小ねぎ、ツナ、卵と4つの材料があれば作れるので、冷蔵庫の中に何も入っていない…そんなときにもパパっと作れます。
味付けは鶏がらスープの素やしょうゆ、塩コショウなどベーシックな調味料を使うので、家にあるものでアレンジしたい方におすすめのレシピです。
塩昆布とツナの人気アレンジチャーハン
シンプルな味付けの塩昆布とツナのチャーハンは塩昆布のうま味が凝縮されているので、少ない調味料でも美味しく仕上がるアレンジチャーハンです。
さっぱりした塩昆布と、子供から大人まで人気のツナをチャーハンにするアレンジレシピはユニークですね。
冷蔵庫に食材があまり残っていないという場合でも作れるアレンジチャーハンなので、節約レシピとしてもおすすめです。
削り節入りのアレンジチャーハン
うるめいわしの削り節入りチャーハンは味付けがとてもシンプルで、うるめいわしの削り節としょうゆ、ごま油のみ。
鶏がらスープの素が入っていないのですが、削り節の風味を感じられるのでシンプルな味付けでも十分美味しいアレンジレシピです。
削り節が入ることでちょっぴり和風の味になりますし、食欲がない日でもペロッと食べられます。
さっぱり系の人気チャーハンアレンジレシピ
パクチー好きにはたまらないチャーハン
パクチーとチャーハンはなかなか意外な組み合わせなのですが、パクチーをトッピングすると一気にエスニック風になりますね。
チャーハンには干しエビが入っているので香りがよく、食欲がそそられること間違いなし。
またパクチーの緑色が入ることでチャーハンの彩りがよくなるところもよいですね。パクチーが好きな方向けのさっぱり味のアレンジレシピです。
大人にも人気のいくらと鮭の親子チャーハン
子供が大好きな鮭と新鮮ないくらを使ったこちらのチャーハンは、トッピングのいくらが豪華なアレンジレシピですね。
鮭はクセも臭みも少ないのでチャーハンにぴったりですし、鮭フレークを使っているので手軽に作れます。
ハムやチャーシューなど肉気がないときにはさっぱり味の鮭フレークを使うのがおすすめです。
子供が食べるときにはいくらなしでも十分美味しく食べられます。
特別な日に食べたい豪華なうにチャーハン
海の幸であるうにをふんだんに使ったこちらのチャーハンは、特別な日に食べたい豪華なチャーハンレシピです。
うに自体がとても濃厚なので、味付けはシンプルに塩こしょうのみで作れます。
さらに卵黄2個を贅沢に使っているチャーハンなので、濃厚でうま味がぎゅっと凝縮されていますよ。
普段あまり食べることのないうにも、特別な日にはチャーハンにして食べたいですね。
作り方も簡単なさっぱりシーフードチャーハン
人気のシーフードミックスを使って作るこちらのアレンジチャーハンは、あっさりしていて食欲がない日でもぺろりと食べられます。
手でちぎったレタスも入れるのでシャキシャキの食感も楽しめるのでおすすめです。
シーフードミックスは解凍せず冷凍のまま炒めて作るので、手間がかからず簡単に作れますよ。あんかけを上からかけたりしてアレンジするのもおすすめです。
エスニック好きにおすすめ人気カニチャーハン
エスニック料理が好きな方におすすめなのが、こちらのアレンジチャーハンレシピです。
いつものチャーハンにナンプラーを足すだけで、一気にエスニック料理に早変わりします。パクチーを上にのせるなどアレンジするのもおすすめです。
食べるときにはレモンを絞ると、さらにあっさりした味付けになるのだとか。食欲がない日はレモンをプラスして疲労回復させましょう。
ガッツリ系のチャーハンアレンジレシピ
ガッツリ食べたい方向けの人気チャーハン
こちらのチャーハンには豚肉やもやし、ニラなどが入っていて、ガッツリ食べたい方向けの人気のチャーハンです。
トッピングの温泉卵がとても美味しそうですし、豚肉が入ることでジューシーさもアップしますよ。
冷蔵庫に残っている野菜やお肉の残りを消費したいときにもチャーハンが便利ですし、チャーハンは少ない材料で作れるレシピなのでおすすめです。
ベーコン入りのジューシーなチャーハン
こちらのチャーハンはベーコンやピーマン、なすなど珍しい食材を使っているチャーハンレシピです。
一般的には鶏がらスープの素を使うことが多いのですが、味付けはバター醤油で味付けされています。
ベーコンも入っているのでちょっぴり洋風の味付けにっていて、いつもとは違うチャーハンを楽しめますよ。
目玉焼きもトッピングされており、ガッツリ食べたい方向けです。
ガッツリ食べられる豚キムチチャーハン
辛いものが好きな方なら豚肉＆キムチを使った豚キムチチャーハンがおすすめです。
キムチにしっかり味がついているのでで、味付けはシンプルに鶏がらスープの素や塩コショウ、しょうゆのみでも十分美味しく食べられます。
キムチの辛さ酸味はチャーハンにマッチしますし、食欲のない日でも食べられますよ。簡単に作れる人気のガッツリ系レシピなのでおすすめ。
ボリューム満点のステーキチャーハン
ガッツリボリューム満点のチャーハンが食べたい方におすすめのステーキチャーハンは、にんにくを効かせているので食欲増進されること間違いなしのレシピです。
ステーキをトッピングすることで、シンプルな味付けのチャーハンも豪華になりますね。
食べ応えのあるアレンジチャーハンを食べたい方は、思い切ってステーキをどんとのせてみるのもおすすめです。
パイナップル入りアレンジ南国チャーハン
チャーハン×パイナップルは意外な組み合わせですが、パイナップル入りの南国風チャーハンもおすすめのアレンジレシピです。
味付けにはオイスターソースやナンプラーが入っていて、南国風の味付けになっています。
ベーコンやナッツなどが入っているのでボリュームもあり、食べ応えも抜群です。パイナップルの外側を器の代わりにしているところも爽やかでよいですね。
チャーハンのアレンジレシピで料理上手に♪
パパっと作れるチャーハンは、アレンジすることで料理のバリエーションも増えるのでおすすめです。具材をちょい足ししたり使う調味料を変えるなど、少し変化を加えるとさらに美味しく食べられます。
男女関係なく食べられる人気のチャーハンレシピばかりなので、ぜひ参考にしながら美味しいアレンジチャーハンを作ってみてくださいね。
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この記事のライター
folk
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