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今回は「かぼちゃのチーズガレット」をご紹介します。

今回はかぼちゃのチーズガレットのレシピをご紹介します。
オリーブオイルでこんがり焼いたかぼちゃのガレットは、かぼちゃがとっても甘い!

・かぼちゃ…1/8個(230g)
[A]
・ピザ用チーズ…50g
・片栗粉…大さじ2
・塩こしょう…少々

1、かぼちゃはラップに包みレンジ600Wで3分加熱し粗熱が取れたら千切りにする。
2、ボウルにかぼちゃと[A]を入れよく混ぜ合わせる。
3、フライパンにオリーブオイル大さじ2(分量外)を熱し、②を入れ形を整える。
4、片面3分程度で返し、両面こんがり焼く。

外側のチーズもカリッと香ばしくてやみつきです。ぜひ焼きたてを召し上がってください!
いかがでしたか?ぜひ参考にしてみてください♪
この記事のライター
folk
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