おやつにもおつまみにも♪魚の栄養が詰まったヘルシースナック菓子『素材市場』から期間限定で「サーモンのスナック」が発売中

更新日：2024年2月27日 / 公開日：2024年2月27日

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魚の栄養素を手軽に美味しくとれるスナック菓子『素材市場』
銀鮭ミンチを練り込んだ、期間限定フレーバーが登場
「素材市場」その他のラインナップ
素材市場いわしのスナック（ほんのり生姜香る、甘辛醤油味）
素材市場さばのスナック（深い旨みとコクの、さばの味噌煮味）
素材市場えびのスナック（まろやか塩味）

おやつカンパニーは2月5日（月）より期間限定で、「おやつのチカラ」シリーズより「素材市場サーモンのスナック（ほんのり胡椒が香る、クリーム煮味）」を発売しています。

魚の栄養素を手軽に美味しくとれるスナック菓子『素材市場』

誰もが毎日の健康を意識するようになったいま、“間食における健康志向”も高まっています。そのような健康ニーズに応えるため、同社では2021年8月より、間食らしいエンターテイメント性とヘルシー感覚を両立したスナック菓子「素材市場」を展開しています。

中でも、魚を食べたいけれど、料理や後片付けが面倒で少し敬遠されがちな魚を、より多くの人に、より手軽に味わってもらうため、青魚をたっぷり生地に練り込んだ「素材市場いわしのスナック」「素材市場さばのスナック」を開発。

カリッサクッとしたスナック菓子らしい軽快な食感で、美味しく食べながらカルシウム、ビタミンD、DHA、EPAも摂れるヘルシー感覚のおさかなのスナック菓子に仕上がっています。

銀鮭ミンチを練り込んだ、期間限定フレーバーが登場

そんな「素材市場」から今回、寒い季節にぴったりな期間限定フレーバーとして「素材市場サーモンのスナック」が登場。銀鮭ミンチを生地に練り込み、ほんのり胡椒の風味をきかせたクリーム煮味に仕上げています。

DHA、EPAも摂れる栄養機能食品（カルシウム、ビタミンD）で、仕事や家事の合間のひとときに、お酒のおつまみに、育ち盛りの子どものおやつにと、不足しがちな栄養素を賢く毎日の生活に取り入れたい人にピッタリなスナック菓子です。

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商品名：素材市場サーモンのスナック（ほんのり胡椒が香る、クリーム煮味）内容量：61g価格：オープン価格（店頭想定価格：152円前後）販売先：全国のスーパーマーケットなど※取扱い状況は企業および店舗により異なります。

「素材市場」その他のラインナップ

素材市場いわしのスナック（ほんのり生姜香る、甘辛醤油味）

『日経トレンディ（2022年12月号）』菓子部門の2022年ヒット商品としても取り上げられた「素材市場いわしのスナック」は、DHA、EPAが手軽に摂れる栄養機能食品（カルシウム・ビタミンD）。いわしを生地にたっぷりと練り込み、さらに生姜パウダーも加えることでいわしの素材本来が持つ香りや風味を活かしつつも、生姜の風味が際立ったさっぱりとした味わいに仕上げています。

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