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シャトレーゼは3月4日から、ホワイトデーにぴったりの真っ白な限定ケーキ2品を、全国のシャトレーゼ店舗にて、数量限定・期間限定で販売します。
「ホワイトベリーデコレーション」は、ホワイトデー限定のデコレーションケーキ。ホイップクリームに真っ赤な苺が映える仕上がりです。ふんわりと焼き上げたスポンジに、ダイス苺を入れた甘酸っぱいラズベリームースと、濃厚なチョコソース、口溶けの良い2種のチョコレート(ミルク・ダーク)を使用したチョコクリームを重ね、たっぷりのホイップクリームで包みました。
ホワイトベリーデコレーション/2,700円(サイズ15cm)販売期間:3月4日(月)~14日※数量限定
「3種のショコラモンブラン」は、3種のチョコレートを使用したチョコ好きの人におすすめのモンブラン。ラズベリーを入れたミルクチョコレートと、ダークチョコレートを使用したコクのあるチョコムースを口溶けの良いホワイトチョコクリームで包みました。アラザンとハートのチョコを飾り可愛らしく仕上げています。
3種のショコラモンブラン/410円販売期間:3月4日(月)~14日(木)※数量限定
「ガトーアソート」は人気の焼き菓子の詰合せ。クリームチーズを使用した「ベイクドチーズタルト」、風味豊かな「バウムクーヘン」、バター香る「マドレーヌ」、しっとりとした食感の「フィナンシェ」、サックリとした食感の「ダックワーズコーヒー」、芳醇な香り広がる自家製レーズンをクリームにたっぷりと混ぜ込みクッキーにサンドした「シャトー・レザン」が入っています。
ガトーアソート/8個入1,296円、15個入2,376円、22個入3,456円
「ビスキュイワッフル&シュガースコーン詰合せ」は、 ホロホロと軽い口あたりのビスキュイワッフルと、しっとり濃厚なシュガースコーンを組み合わせました。ビスキュイワッフルは、定番の「スイートチョコ」、ミルク感の味わえる「ホワイトチョコ」、ミルキーなキャラメル風味の「キャラメル」が入っています。シュガースコーンは、コク深くしっとりとした「チョコチップ」、爽やかな柑橘の風味が広がる「オレンジレモン」、アーモンドの食感がアクセントの「キャラメルナッツ」が楽しめます。
ビスキュイワッフル&シュガースコーン詰合せ/9個入1,080円、16個入1,857円
「サブレ・オ・ショコラ」は、口の中でホロホロと崩れるような食感のクッキー生地にヘーゼルナッツを刻み入れ、ミルクチョコレートをかけた「サブレ・オ・ショコラ(ミルク)」と、チョコクッキー生地にアーモンドを刻み入れ、スイートチョコレートをかけた「サブレ・オ・ショコラ(スイート)」の詰合せ。サクッと軽やかな食感と、ナッツのアクセント、口溶けのよいチョコレートのハーモニーが絶妙です。
サブレ・オ・ショコラ/10枚入1,188円、20枚入2,376円
「ボンボンマカロン」は、ちょっとした手土産にぴったりな、5種類の味(チョコ、キャラメル、抹茶、シトロン、ルージュ)のマカロンの詰合せです。外はサクッと、中はしっとりとした食感のマカロン皮で、なめらかなくちどけのガナッシュクリームをはさんでいます。
ボンボンマカロン/10個入1,512円、15個入2,160円※15個入はマカロン各2個、ブラウニー5個
シャトレーゼhttps://www.chateraise.co.jp/
(マイナビ子育て編集部)
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