【コストコ】非常時に役立つ！防災備蓄にもオススメな食品7選

災害時や感染症で外出できないときのために、平常時にできる備えが食料品の備蓄。大容量の商品が揃うコストコには、非常時にオススメの食品が種類豊富に揃っています。

こんにちは♪ キャラ弁・フラワーケーキ講師のよんぴよままです。

災害時や感染症などで外出できなくなったときのために、やろうと思えばすぐに実践できることが備蓄です。備蓄とひと言で言っても、衛生用品から電池や常備薬などさまざまありますが、今回はコストコで購入できる備蓄にぴったりの食品に注目してみました。どんなものをストックするのか、選ぶポイントも紹介していますので、参考にしてみてください。

非常用のストック食品のポイント

非常時用に備蓄する食料品の中で、必須なものといえばごはんなどの主食と飲料水。災害時に支援物資としてまず届くのも、おにぎりやパンといったすぐに食べられる主食と水です。どちらも生きていくうえで必須となりますが、これだけでは心も体も不調が出てきます。

そこで今回は主食と水にプラスして、備蓄しておくと重宝するものをピックアップしました。まずはどんなものを備蓄すればいいのか選ぶポイントをチェックしてみましょう！

保管しやすい備蓄が難しいと思う原因として、保管スペースの確保があります。コンパクトな形状になっているものや、軽いドライ製品は効率よく保管できてオススメ。持ち運びも楽ちん。

常温OK冷蔵・冷凍ではなく、常温OKのものはスペースを限定することがありません。ライフラインが止まっても大丈夫。

平常時に食べてもおいしい非常時だから食べられるだけでも……と思ったら大間違い。そんなときだからこそおいしいと感じられるものが必要です。家族の年齢や好みに合わせたもの、食べ慣れた味を揃えましょう。

個包装（食べ切りサイズ）大容量のものだと、開封して残ってしまうと保管に困ります。食べ切りの個包装なら、傷む心配もなく衛生的で片づけもしやすくなります。取り分けもそのままできるので、洗い物なども最小限。貴重な水の節約に。

手間がかからず食べられる非常時の状況によっては調理ができない場合もあります。水や燃料の使用が最小限で食べられるものがあると安心。

負担が少なく備蓄できる長期保存できるものは高額だったり、賞味期限を忘れがち。普段食べることもないので、いざというときに調理の仕方に戸惑ったり、味が好みでなくストレスになることも。普段も活用できるものをちょっと多めにストックして回転させるローリングストック方式なら、特別に費用がかさんだりすることもなく、限られたスペースでも備蓄可能に。

心と体に満足感が得られる非常時には心にも体にも多くのストレスがかかります。片寄った食事による体調不良も起こりやすいので、たんぱく質やミネラル、ビタミンなどが摂れるものを用意したり、楽しみになるようなおいしい食品やおやつも備蓄しておくと◎

このほかにも、非常時の状況によって変わってきたり、ご家庭によってポイントとなることも違いますよね。家族の人数や子どもの成長によっても変わりますし、備蓄していく中でやりやすい方法も変化してきました。失敗もたくさんしましたが、とりあえずはじめることが重要！

コストコで手に入る！ ストック食品

ツナフレーク まぐろ油漬け

長期保存ができて、日常使いもできるツナ缶は強い味方。コストコでは大容量ですが1缶の量は使い切り。日常的に使われるものなので、回転させるのはそこまで難しくないですよね。

商品情報■商品名：マルハニチロ 国内生産 ツナフレーク ライトミート 80g × 18缶パック■購入時価格：1,998円■賞味期限：このときは購入日より2年8ヶ月

圧巻の18缶！ ツナ缶の値上がりも著しいですが、1缶あたり111円で底値とは言えないものの比較的安いほう。国内メーカーのツナ缶としてはかなりお手ごろ価格です。

1缶80gで使い切りやすい量。缶切りも不要です。油漬けならではのコクと塩気が効いていて、そのまま食べてもおいしいです。

ツナ缶の最大の魅力は使い勝手のよさ。ごはんにもパンにも合い、ほかの食材との組み合わせもOK。ツナやオイルのうまみでおいしくまとめてくれます。

チキン缶

近隣スーパーではあまり見かけないチキン缶。コストコでは大きめサイズで販売されていますが、こちらもツナ缶と同じく使い勝手がよいと人気です。

商品情報■商品名：カークランドシグネチャー チキン缶 354g × 6■購入時価格：2,198円■賞味期限：このときは購入日より2年

大きな缶なのでチキンがたっぷり！ 食感や印象は大ぶりのツナといった感じで、自分で鶏むね肉をゆでたときとは異なり、しっとりさをキープしつつ身もほろほろと好みの大きさに崩しやすくなっています。

味つけも塩味が軽くついている程度なので、食べやすい味。漬け汁も鶏のうまみがたっぷり入っているので、さまざまな料理に活用できます。

ツナ缶と比較すると、当然ですが似ているけれど違います。チキンは水煮であっさりしており、ツナはコクがある感じ。パクっと食べてついもうひとくち……としちゃうのはチキン！

チキン缶は1缶当たり約366円。ツナ缶が111円なので3倍以上していますが、内容量が4.4倍ほどあります。そう考えると割安。

ツナ缶と同じような使い方ができますが、大ぶりなのでパンに挟んでも存在感があり、サラダや和え物、スープに加えても◎。味つけがシンプルな分、アレンジ力の幅はピカイチ！

スープリゾット

お湯を注ぐだけでできるスープ類もストック品としてひとつはあるとイイですよね。特に災害時には温かいものがあるとホッとします。コストコでは大容量の商品が多いので、数種類の味が入っているパックがオススメ。こちらのスープリゾットにはお米も入っているので、小腹が空いたときにぴったりです。

商品情報■商品名：アイリスオーヤマ スープリゾット 21食（海老のビスク／クラムチャウダー／スープカレー）■購入時価格：1,698円■賞味期限：このときは購入日より6ヶ月

3種類の粉末のリゾットの素と、乾燥ごはんが合わせて21食分入っています。そのときの気分で味を選べるっていいですよね♪

リゾットの素と乾燥ごはんをカップに入れて、150mlのお湯を注いでよ～く混ぜて3分で完成。災害時には紙コップで作れば洗い物はなし。よく混ぜないとリゾットの素が固まってしまうので、しっかり混ぜてください。塩味が強めなので、好みでお湯の量は調整したほうがいいかもしれません。

海老ビスク味は海老よりもトマトやスパイスの味が強め。とろみがあるので、体がしっかり温まります。乾燥ごはんは思ったより量は少ないので、ごはんがあれば増量したり、粉チーズをふりかけたりしてアレンジしてもいいかも。

クラムチャウダー味には、なんとあさりがちゃんと入っています。クリーミーで海の香りがしてきます。

スープカレー味の方はコーンや赤ピーマン入り。辛さも控えめで万人受けする味です。

ちょっと何か食べたいときや、もう少しほしいときにちょうどいい量なので、日常使いするのにも使いやすいです。1食あたり約80円と、インスタントのスープとしてはやや高額ですが、ほかとはちょっと違う味わいが楽しめるのでアリ！

コストコでは味噌汁やスープなど種類豊富で1食あたりの価格も幅があるので、いろいろ試して好みのものを見つけてみるとイイですよ♪

ナッツ＆フルーツ

備蓄品として購入したはずが、今では普段のおやつとなっているナッツ＆フルーツ。不足しがちな栄養を摂取でき、本当に大好きでハマっています。

商品情報■商品名：糖質管理ナッツ&フルーツ 350g（25g×14袋）■購入時価格：958円■賞味期限：このときは購入日より4ヶ月

非常時、炭水化物やたんぱく質などは比較的早い段階で支援物資として手に入りますが、食物繊維やミネラル・ビタミンなどはなかなか摂れず、体調不良の一因になってしまいます。ナッツもドライフルーツもこれらの栄養素が豊富なので、備蓄食品としてはかなり優秀。

入っているのはアーモンド・くるみ・いちじく・黒大豆・かぼちゃの種・クランベリーの6種。色も鮮やかできれいです。袋によって入っている割合に多少ばらつきがありますが、6種類それぞれが味も食感も違うので飽きません。

酸味が非常に強いクランベリーは甘味が加えられていますが、ほかは無塩で食材そのままの味が楽しめます。これがとにかくおいしくて、おやつとして食べたいうえに、足りない栄養が摂れるってすごいですよね。

ナッツもドライフルーツも噛み応えがあるので、しっかり噛んでよく味わって食べれば満足度もしっかり得られます。ちょうどよい量で個包装になっているので、食べすぎ防止にもなります。

アーモンドフィッシュ カシューナッツ入り

ナッツ＆フルーツと同じ会社の商品であるアーモンドフィッシュ。通年販売されている定番商品でしたが、この度リニューアルしました。パッケージデザイン、容量、価格が変わりましたが、おいしさは変わらず！ ミネラルやビタミン類、特にカルシウムが豊富な商品です。

商品情報■商品名：フィッシュ & アーモンド カシューナッツ入り 420g■購入時価格：1,258円■賞味期限：このときは購入日より4ヶ月

たっぷり30袋入り。1袋当たり14gで約42円。

小魚とナッツの割合は袋によってかなりばらつきがあります。噛むのが大変なアーモンドは細い形にカットしてあるので、カリカリっと食べやすくなっています。カシューナッツの甘みとコク、小魚の香ばしさのバランスが◎。

味つけも控えめなので、のどが渇きにくいのもポイント。おいしいので1袋では物足りなく感じることもありますが、小袋になっているおかげで食べすぎ防止に。

コストコではほかにもナッツが豊富。小袋になっている商品もたくさんあります。

オーガニック アップルソース

すりおろしりんごをそのままパウチパックにしたアップルソースは、我が家でも常備しているオススメ品。有機りんごと酸化防止剤のビタミンCのみで作られているシンプルな味わいが楽しめます。

商品情報■商品名：カークランドシグネチャー オーガニック アップルソース 90g × 24パック■購入時価格：2,138円■賞味期限：このときは購入日より8ヶ月

値上がり著しいのですが、それでも1個当たり約89円。オーガニックのりんごを食べると思えばかなり安価。すりおろし状態なので、赤ちゃんの離乳食として人気のある商品ですが、大人が食べてもおいしい一品です。

お湯で溶いてドリンクにしたり、ジャム代わりにしたり、もちろんそのままでもOK！ 我が家では、子ども達の体調不良時にこのアップルソースを重宝しています。

詳しい情報や活用法などはこちらで紹介しています。

ほかにも飲みきりサイズのオーガニック100％ジュースや、定番のスイスミスのホットチョコレートなどもオススメ。常温保存OKの牛乳や豆乳、アーモンドミルクなどもあります。

しっとりなめらかおとなのばうむ。

大人気商品の「おとなのばうむ。」も我が家では非常食……と称してストックしてます（笑）。

主食代わりとしてもOK、おやつとしてもOKで、日持ちする点も高ポイント。非常食としてよく使われる乾パンやビスケット、クッキーバーもストックしていたことがありましたが、どれもそこそこおいしいものの口の中の水分が持っていかれてしまい、水が貴重品になる状況下でこれはどうしたら？ という問題が。その点こちらは名前の通りしっとりなので大丈夫！

商品情報■商品名：しっとりなめらかおとなのばうむ。16個入■購入時価格：1,448円（プレーン）、1,598円（いちご）■賞味期限：このときは購入日より6ヶ月

箱の中にはびっしり16個のバウムクーヘン。個包装になっていて1個1個に乾燥材入り＆賞味期限記載。これっていいですよね！

通常、バームクーヘンのような焼き菓子はあまり賞味期限が長くないイメージですが、こちらの「おとなのばうむ。」は約6ヶ月もあるので、保存食としても助かります。

1個当たりのお値段は、プレーンが90円ほどでお手ごろ価格。

大きすぎず小さすぎないサイズ感で、甘さ控えめでしっとり。のどが乾かない食べやすさがちょうどいいんです。ふんわりしっとりしたバウムクーヘンを食べたら、ちょっと疲れが軽くなりそう♪

春限定の人気フレーバー「いちご」は、あまおうを0.25％使用！ 甘酸っぱさのある生地で、これまたおいしいんです。きれいなピンク色も気持ちを明るくしてくれます。

メーカーのホームページを見てみると、ココア味やメイプル味もあるようです。これらも食べてみたい！

このほかにも、コストコの人気定番商品で個包装のオススメ食品はまだまだあります。バターマドレーヌやフレンチチョコレートクレープなど、封を開けてパクっと食べられるものや、甘いものが苦手な方には韓国海苔もオススメです。

まとめ

非常時の備えは一気にしようと思うと大変ですが、日常的に使うものを少し多めに購入して回転していくと、そこまで負担なく続けることができます。

各ご家庭でどんなものをストックするのが適しているのかは変わってきますが、保管場所や効率よく無駄なく消費補充できる方法を考え、気持ちも心もストレスが減るようなものを備蓄するようにしてみてください。

コストコでは備蓄にぴったりの商品が種類豊富に揃っているので、いろいろ試しながらストックしてみてくださいね♪