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空と海に囲まれたリゾート「グランドプリンスホテル広島」は7月24日(水)・30日(火)・8月2日(金)・20日(火)の4日間、体験とランチブッフェがセットになった、夏の親子参加型キッズプログラムを開催します。
体験(イメージ)
今年のテーマは「エシカル消費」。人・社会・地域・環境に配慮した消費行動「エシカル消費」を、ホテルの職業体験を通して学べます。
近年、関心が高まる様々な角度からの地球環境保全。同ホテルでは、身近なところから考えるきっかけ作りをサポートしたい、という思いから今回の開催に至っています。
豊かな自然に囲まれた空間で、まなびを深める夏の思い出作りを提案する同プログラム。ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
◇パティシエ体験:2024年7月24日(水)・8月2日(金)「カカオパルプ」を使用して作ったゼリーや、可愛らしいチョコレートを飾って自分だけのオリジナルケーキ作り。
カカオパルプとは:チョコレートの原料として知られるカカオの果肉部分「カカオパルプ」は、チョコレートの製造過程で廃棄されてしまいます。爽やかな香りと甘酸っぱさをもつ希少なカカオパルプを通し、食品ロスについて学びます。
オリジナルケーキ(イメージ)
◇ブーランジェ体験:2024年7月30日(火)・8月20日(火)うさぎやパンダなど、見た目もかわいいオリジナルアニマルパン作り。見た目や葉の状態が悪く、本来廃棄されてしまうマンゴーや沖縄県産パイナップルのピューレクリームを包みます。
オリジナルアニマルパン(イメージ)
体験後の食事は、ホテル開業30周年を記念したランチブッフェを楽しめます。
ランチブッフェ(イメージ)
キッズ屋台コーナー(イメージ)
【メニュー内容(例)】コールドシーフードプラッター(サーモン/海老/鯛 など)/牛ハラミ鉄板焼き(シェフが目の前で仕上げます)/キッズ屋台コーナー(チキンナゲット/たこ焼き/フライドポテト など)/ミニハンバーグ デミグラスソース/茹で豚肉のポッサム風/冷製コーンスープ/マグロのカツレツ ワカモレソース/サラダバー/ドレッシング各種/デザート各種/フルーツ各種 他
※画像はすべてイメージ。※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。※同ホテルは、安全・安心の観点から、スチーム処理された牡蠣を使用しています。
会場:23階 スカイラウンジ トップ オブ ヒロシマ期日:2024年7月24日(水)・30日(火)・8月2日(金)・20日(火)料金:おとな1名+こども1名 7,500円(体験+食事) / こども1名追加 3,900円(体験+食事)
<スケジュール>受付:10:45A.M.~体験:11:00A.M.~食事:12:10P.M.~
※定員人数があります。※利用は、小学生が対象となります。※体験で作った食品の持ち帰りはできません。ランチの食事中に飲食してください。※食事のみの追加予約も受け付けています。詳細はホテル公式ホームページにて確認してください。※料金には、プログラム参加料・食事料金(おとな1名・こども1名)・サービス料・消費税が含まれています。
※スケジュールは変更になる場合があります。※利用には事前の予約が必要です。※利用日の3日前以降のキャンセルはキャンセル料が発生します。(3日前~前日:利用料金の50%、当日:利用料金の100%)※プログラム体験中は保護者の同伴が必要です。
<問い合わせ>グランドプリンスホテル広島レストラン予約係:TEL:082-505-0608受付時間:10:00A.M.~6:00P.M.
西武・プリンスホテルズワールドワイドhttps://www.princehotels.co.jp/
(マイナビ子育て編集部)
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