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「買ったはいいけれど、使い切れずに傷ませてしまった……」。レタスの“あるある”に、味の素とJA全農長野がユニークな方法で挑戦。売り場に並ぶのは、なんと俳優・藤原竜也さんの顔で包まれたレタス!インパクト抜群のビジュアルで購買を促し、フードロス削減につなげる『買ってくレタス』企画がスタートしました。

ドキッとするビジュアル
同キャンペーンは、夏場のレタスのフードロス問題解決を目指し、野菜売場で目を引く”藤原竜也さんの顔フィルム”でレタスを包んで販売することで購買を促進し、消費拡大を図る取り組みです。

“藤原竜也さんの顔フィルム”で包まれたレタス
顔フィルム付きのレタスは、首都圏や関西圏の一部スーパーマーケットにて、7月下旬より1万個限定で販売します。家庭内でのフードロス削減へつなげるために、フィルムの裏面には「Cook Do」オイスターソースを活用した『レタス瞬間消滅レシピ』サイトへアクセスできるQRコードを掲載しています。
名称:「Cook Do®」オイスターソース 藤原竜也の「買ってくレタス」期間:2026年7月21日(火)〜※各店舗なくなり次第終了販売数:1万個販売先:・銀座NAGANO 7月21日(火)・平和堂7月25日(土):アル・プラザ守山、アル・プラザ草津、ビバシティ平和堂、アル・プラザ京田辺、アル・プラザ香里園、アル・プラザ茨木、アル・プラザ城陽、アル・プラザ堅田、フレンドマート宇治、フレンドマートMOMOテラス・コモディイイダ7月27日(月):滝野川店、町屋店、東川口店、平井店、上板橋店7月28日(火):鹿浜店、東向島店、川口リプレ店、小菅店、朝霞店

『レタス瞬間消滅レシピ』の数々
「Cook Do」オイスターソースは、臭みがなく非加熱での直がけも可能な万能調味料。同社調査によると、夏の食事作りで「メニューのマンネリ化」や「調理の億劫さ」に悩む人が多いことがわかりました。レタスの食べ方もサラダ中心で、6割以上が「廃棄経験あり」と回答しています。
同社は「レタスはサラダ」という固定概念を打破するため、非加熱での直がけも可能な「Cook Do」オイスターソースを使った新レシピを提案しています。手軽でさっぱりとした「オイオイ!冷やしレタス茶漬け」や、夏バテ予防に最適なスタミナメニュー「レタス餃子」、トースターで5分焼くだけの「レタスのガーリックグリル」など多彩なメニューは、Webサイト「AJINOMOTO PARK」内で公開中です。

オイオイ!冷やしレタス茶漬け

レタス餃子

レタスのガーリックグリル
味の素https://www.ajinomoto.co.jp/
(マイナビ子育て編集部)
この記事のライター
マイナビウーマン子育て
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