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行くたびにワクワクする大人気ショップカルディ。季節ごとに限定商品も販売されていて、しかも人気が出るとなかなか購入できなくなるので、つい頻繁に訪れたくなるお店ですよね。そんなカルディでこの夏に個人的に「これはヒット!」と思える商品の中から、今回は更に厳選してオススメ商品をご紹介したいと思います。
食欲のない暑い日でもつるっと食べられる素麺って夏の食卓には欠かせませんよね。ただ…意外にも素麺はカロリーが高いので、調子に乗って食べてしまうと痛い目に合うことに。
素麺が好きだけれど食べる量を我慢していた私にピッタリだ!と、カルディで見つけたのがこの「こんにゃく素麺」です。
なんどか他社メーカーさんのこんにゃく麺を試してみましたが、独特の香りが気になったりしていて、「カルディの麺も蒟蒻臭がするんじゃないの?」と疑いながら買ったのですが、こちらの素麺は独特の臭みも「うっすら?」程度なので、麺つゆや薬味の香りでほぼ感じなくなります。
また、茹でて冷水で締めなくて良く、食べたい時にさっと水でゆすいで水けを切ったら食べられるという手軽さ!
しかも、150gあたり14kcalで糖質0.9g、ダイエット中でも安心して食べられるし、ちょっと小腹がすいた時の夜食にも活用しています。
私の場合、納豆やオクラ、茗荷、大葉といった薬味などを大量に乗せてぶっかけ素麺風で食べるのが好みです。
カルディのレモンアイテムがずらりと並んでいる一角に、ひと際目を引く「レモン麻婆豆腐の素」。
爽やかそうなパッケージですが、麻婆豆腐にレモンって合うの?と疑いたくなりますよね。これが…想像を超えたマッチングで(笑)!
しっかり麻婆豆腐の辛みと食欲をそそる香りはあるのですが、あとからくる爽やかなレモンの香りで口の中がさっぱり!
どちらが強いということもなく、絶妙なバランスで本当に驚きました。
更にこちらのオススメポイントは、もともととろみがついているタレなので、ひき肉やネギと豆腐を炒めたら混ぜるだけで簡単に出来るという点。
私は、以前書かせていただいた▶『簡単で美味しい!しかも糖質オフ!メインにも副菜にもなる冷奴のアレンジレシピ4選』の時と同じように、耐熱容器にひき肉とネギを入れてレンチンし、いったん取り出して混ぜた後にこのレモン麻婆豆腐の素も入れて軽くレンチンしました。
ひき肉とネギで作ったレモン麻婆だけを作っておけば、冷奴の上や素麺の上にかけたりしてアレンジしても美味しいと思いますよ。
カルディには美味しいスイーツやお菓子類が沢山ありますが、その中でも人気の高い話題の商品をご紹介します。
まず、入荷してもすぐに売り切れてしまうという大人気のカルディオリジナルのコーヒーゼリー。
キリマンジャロのマサマ村で収穫されたスペシャリティコーヒーをベースにした本格的で贅沢なコーヒーゼリーで、1個税込み297円なのですがとにかく濃くて美味しい!
付属で砂糖とポーションがついていますが、まずはコーヒーの味を味わってからお好みでかけてみて下さいね。
このコーヒーゼリーのクオリティはカフェや喫茶店などで出てくるレベルでかなり衝撃を受けました。
これは売り切れ続出なのがわかります!
そして、「しっとりチーズケーキ」の夏バージョンで「しっとりチーズケーキレモン」。
とってもふんわりした軽い口当たりで、冷蔵庫で冷やしてから食べるとレモンの風味が増してさらに美味しさがアップしますよ。
クリームでデコレーションしてみたり、トライフルに使ってみたりと市販のスポンジケーキ並みのお値段でこの美味しさのケーキが買えるというのも魅力的です。
最後に、カルディオリジナルのかき氷シロップのコーヒー味もかなりオススメ!
こちらはイタリアンローストの苦味と香りを引き出した大人テイストのかき氷シロップで、家でかき氷をする時にもオススメですが、パンケーキやアイスにかけても美味しいし、冷たいミルクと合わせてちょっと甘いコーヒー牛乳にしても美味しかったですよ。
ゼラチンと合わせてそのままコーヒーゼリーにも出来ますし、色々アレンジが楽しめるシロップです。
他にもこの夏オススメの商品が目白押しなカルディ!
レモンシリーズもまだまだ紹介しきれないほどあります!ぜひ色々手に取ってみてお気に入りの一品を見つけてみて下さいね。
この記事のライター
yuki
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ライブドアブログ「etusivu note」にてラクチン料理をや好きな器を紹介。モットーは「時短・簡単・そして美味しく!」転勤族の主婦です。大好きな器を使いたいがために苦手な料理を頑張っています。あまり手のかかる物や素敵な料理は出来ないので簡単でパパッと出来る楽ちんなごはんを、晩酌を楽しむ旦那のために作っています。
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