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TORIKOは、オーガニックやナチュラルを中心とした食品等の量り売りや日用品の販売店「AND THE FIRST(アンドザファースト)」を、長崎県長崎市築町の旧県庁ななめ前に11月10日(金)にオープンする。
量り売りは、一般的なパッケージ商品と比較すると、梱包材を用意する必要がないのでコストカットにもつながるというメリットがある。利用者が容器やエコバックを持ち込むことで、使い捨てられるビニール袋や包装紙などのごみを出すことなく、環境への負荷を大幅に減らすことができる。
「AND THE FIRST」は、量り売りという新しいカルチャーを長崎にもたらすことを目指している。
店内には、厳選した素材のナッツ類や挽きたて生搾りでできるピーナッツバターの量り売りをはじめ、自家製天然酵母を使って石窯オーブンで焼き上げるパンや無農薬生姜を使用した酵素シロップなど、全国より安全で安心な商品を取り揃える。このほか、アーモンドチョコバター、マフィンやグルテンフリーケーキなどもラインアップ。また、実際に使用して良かった日用品を仕入れて販売する。
同店では、オープン記念キャンペーンとして、2000円以上購入した人に先着数量限定で「AND THE FIRSTオリジナルトートバック」をプレゼント。「AND THE FIRSTオリジナルトートバック」は、通常660円で販売される予定だ。興味のある人は、早めに訪れてゲットしよう。
「AND THE FIRST」にて、環境への負荷を減らす量り売りという新しいカルチャーを体験してみては。
■AND THE FIRST
住所:長崎県長崎市築町1-1 熊井ビル1F
HP:https://and-the-first.com
(山本えり)
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