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FUKUNAGA901のアイススイーツ「おでかけパフェ」に、期間限定フレーバー<白桃ラベンダー>と<クリームチーズ>が登場している。
FUKUNAGA901で人気のパフェに使用しているフレーバーから作られるアイススイーツ「おでかけパフェ」。2名の職人がジェラートの本場イタリアに赴いて技術を学び現地の味を体験、アイスクリームマシンをイタリアから取り寄せ、厳選した食材にこだわり、丁寧に作っている。
期間限定フレーバー「おでかけパフェ 白桃ラベンダー」は、爽やかな白桃ラベンダーのシャーベットに、ザクザクの苺クリスピーが絶妙に美味しい組み合わせ。京都「おくだ農園」で丁寧に育てられた、エディブル・フラワーの華やかな香りも楽しめる。
「おでかけパフェ クリームチーズ」は、コクがありながらすっきりとした口あたりが美味しい、フランス産クリームチーズのアイスクリームを使った一品。チョコクリスピーの食感や、甘酸っぱいフランボワーズがアクセントになっている。
現在、<白桃ラベンダー>と<クリームチーズ>を含む8種を詰め合わせた「おでかけパフェ【限定フレーバー入り 8種類セット】」4,480円(税・送料込)が、オンラインショップ限定で販売中。
期間限定フレーバー2種のほか、<苺・ピスタチオ><ブルーベリー・グランマニエ><チョコレート・コーヒー><マンゴー・パッション・ココナッツ><アールグレイ・レモン><抹茶・フランボワーズ>がセットになっている。
ジェラートの本場イタリアで学んだ職人が作るアイススイーツを、この機会に取り寄せてみては。
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