お家でカフェ気分♪さつまいもとオレオで作る秋のデザートドリンク2選
更新日：2022年10月18日 / 公開日：2022年10月18日
ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。秋に美味しい、さつまいもをドリンクで味わってみませんか？おうち時間にほっこりできる、オレオも加えた甘いデザートドリンクです。日中の温かい時には、冷たいドリンクを、夜の冷えてくる時間には、ホットで楽しめる、レシピをご紹介します。
このレシピを試すのにかかる時間
- 各約15分（準備時間は含まず）
ミルキースイートポテトとオレオのデザートドリンクのレシピ
材料（320mlグラス2杯分）
さつまいも…1本（250g前後、または市販の焼き芋）
生クリーム…100ml
牛乳…200ml
バニラアイス…200ml
オレオ…5枚（内2枚はトッピング用）
バニラエッセンス…数滴
砂糖…大さじ1
シナモンパウダー…適量
準備
① さつまいもは、キッチンペーパーに包んで、水に濡らしたら、その上からラップで包む。
② 電子レンジ600wで2分、ワット数を200wに下げて15分加熱し、粗熱を取る。
※市販の焼き芋を使う場合、準備は不要です。
作り方
① 準備したさつまいもは、皮をむき、半量をボウルに入れてフォークで細かくなるまで潰す。またはフードプロセッサーでペースト状にする。
② 生クリームと砂糖を合わせ、角が立つまで泡立てる。泡立ったら、①を合わせておく。
③ ミキサーに準備したさつまいもの残りと牛乳、バニラアイス、バニラエッセンス、シナモンパウダーを入れて、回す。
④ 滑らかになったら、オレオを割り入れ、粒が残るくらい、少しミキサーにかける
⑤ グラスに注ぎ、②を乗せ、オレオを添える。お好みでシナモンパウダーを上に振りかけて、出来上がり。
さつまいもとオレオのマシュマロカフェオレのレシピ
材料（280mlグラス2杯分）
さつまいも…1／2本※
マシュマロ…6個
オレオ…4枚（内1枚はトッピング用）
牛乳…400ml
インスタントコーヒー…小さじ1～1と1／2
お好みの甘味料…お好みの量
作り方
※さつまいもは、「ミルキースイートポテトとオレオのデザートドリンク」の準備を参照してください。
① ミキサーにマシュマロ以外の材料を入れて回す。
② 耐熱グラスまたはカップに注ぎ、電子レンジ600wで1分半くらい、または温まるまで加熱する。
（牛乳あたためモードを使うと便利です。）
③ マシュマロと砕いたオレオを乗せたら、出来上がり。
さつまいもは、レンジで温めると蒸かした感じになります。市販の焼き芋を使うと、香ばしさと甘さも加わり、そのうえ時短になりますよ！さつまいも代わりに、かぼちゃでもオッケーです！
このレシピを使って、秋のおうちカフェを楽しんでみて下さいね！
この記事のライター