ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡
疲れ回復!辛い物で腸の働きと代謝をアップ!
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「今日のbeautyレシピ」タコとねぎの辛味炒め

■調理時間:10分
■エネルギー(1人分):240kcal
■塩分:2.6(1人分)
■エネルギー(1人分):240kcal
■塩分:2.6(1人分)
材料(2人分)
・たこの足(茹でたもの)…2本
・長ねぎ…1/3本
・にんにく(みじん切り)…1/2片分
・ごま油…小さじ1
<たれ>
・酒…1/2カップ
・砂糖…大さじ1
・みそ…大さじ1
・豆板醤…大さじ1/2
・長ねぎ…1/3本
・にんにく(みじん切り)…1/2片分
・ごま油…小さじ1
<たれ>
・酒…1/2カップ
・砂糖…大さじ1
・みそ…大さじ1
・豆板醤…大さじ1/2
作り方
1.たこの足はぶつ切りにする。長ねぎは斜め切りにし、にんにくはみじん切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、にんにく、長ねぎを入れ炒める。長ねぎは焼き色がついたらいったん取り出す。
3.フライパンをキッチンペーパーで拭いてから、<たれ>の材料を入れて煮詰め、とろみが出てきたら、たこを入れてよくからめる。長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。
2.フライパンにごま油を熱し、にんにく、長ねぎを入れ炒める。長ねぎは焼き色がついたらいったん取り出す。
3.フライパンをキッチンペーパーで拭いてから、<たれ>の材料を入れて煮詰め、とろみが出てきたら、たこを入れてよくからめる。長ねぎを加えてひと煮立ちさせる。