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「今日のbeautyレシピ」焦がしにんにく醤油そうめん

目次

ササッと簡単「今日のbeautyレシピ」をご紹介します♡

みょうがで食欲増進。にんにくの香ばしさも食欲をそそります。

「今日のbeautyレシピ」焦がしにんにく醤油そうめん



■調理時間:15分
■エネルギー(1人分):399kcal
■塩分:5.7(1人分)

材料(2人分)

・そうめん…2束
・かつおの刺身…6切れ
・みょうが…2個
・大葉…6枚
・青ねぎ…2本
・サラダ油…大さじ1/2
・しょうゆ…大さじ2
・にんにく…1片
・粗挽き黒こしょう…少々

作り方

1.にんにくをスライスし、みょうがは千切り、青ねぎは小口切りにする。

2.沸騰した湯でそうめんを茹で、冷水で冷やす。

3.皿に大葉を1枚ずつ並べ、6等分にしたそうめんを丸めてのせ、その上にかつお、みょうが、青ねぎをのせる。

4.フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りがたってきたらしょうゆ、粗挽き黒こしょうを入れて軽く熱し、3にかける。

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