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ゆめかわいいパステルカラーの可愛いクッキーを簡単に手作り♡ダイソーでお手軽に揃えてあっという間にできちゃいます。チョコレートとクッキーの相性はバツグンです!
・ダイソー プレーンミックス粉 1袋
・無縁バター 45g
・卵黄 1個
・バターと卵は室温に戻す。
・オーブンを180℃に予熱する。
① ボールにバターを入れてホイッパーで混ぜる。さらに卵黄を加え混ぜる。
② ①をボールの底に薄く広げる。
③ ②にミックス粉を加え、スパチュラで切るように混ぜる。
④ そぼろ状になったら手でしっかりとこねてまとめる。ラップをして冷蔵庫で約30分生地を休ませる。
⑤ クッキーローラーで均一な厚みになるように伸ばす。今回は5mm。
⑥ クッキーカッターで抜く。
ダイソーのクッキーカッターユニコーンのセットとスワンのセットがありました♡
今回はユニコーンを使用します。
⑦ クッキングシートに抜いた生地を並べ予熱しておいたオーブンで180℃20分焼く。(ご家庭のオーブンによって焼き時間や温度を調整してください。)
羽はクッキー型を裏返しにして左右対称に2枚焼きました。
・チョコレートペン
・お湯
① チョコレートペンを50℃のお湯が入ったマグカップに入れます。
② チョコレートペンの先をハサミでまっすぐ切ります。
③ チョコレートを塗っていきます。広範囲な部分は縁をなぞってから中を塗りつぶします。
④ チョコレートペンのストロベリーとホワイトを混ぜてパステルピンクを作ります。
⑤ ピックや爪楊枝を使いたてがみや目を描いていきます。
⑥ 羽は白を塗って表面が固まった後に細かいしずくを1つずつ描いていきます。
⑦ クッキーすべてにデコレーションしたら完成です。
クッキー生地は面倒な計量がほとんどありませんし、チョコレートペンは温めるだけです。思い立ったらダイソーであっという間に揃えられちゃう簡単チョコクッキー。
1つのチョコレートペンでクッキー約4枚をデコレーションできました。3~5cmのクッキーが約20枚完成。
ぜひお試しくださいね~。
この記事のライター
candytuft
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おうちサロンCandytuft。アイシングクッキー教室、ハンドメイドアクセサリーを販売。大人女子の為のlessonからキッズ向けアイシングクッキー教室、イベントや施設等でワークショップなどを開催。可愛くて楽しい時間を提供しています。
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