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こんなに美味しいのに1本15円!?ホットケーキミックスで簡単!ミニアメリカンドッグ

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。今回は、ミニサイズで、見た目も可愛くて、ホットケーキミックスでお手軽に作れるおやつ、ミニアメリカンドッグのレシピをご紹介します!

目次

このレシピを試すのにかかる時間

  • 15分

このレシピを試すのにかかる金額

  • 約150円(10本分・揚げ油をの価格を除く)

ホットケーキミックスで簡単!ミニアメリカンドッグ・レシピ

アメリカンドッグは、長いフランクフルトやウインナーが中に入っていますが、お弁当などに使う皮なしのミニウインナーに爪楊枝を刺したら、とっても可愛いサイズのミニアメリカンドッグが作れますよ!

作り方はとっても簡単!爪楊枝を刺したウインナーに衣を付けて揚げるだけです。衣もホットケーキミックスを使うので失敗知らずでお手軽ですし、生地にマヨネーズを加える事で、カラッと揚がります。

材料(10本分)

ミニウインナー 10本
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1杯
牛乳 50ml
揚げ油 適量
ケチャップ 適量

作り方

① ミニウインナーの横から、1/3の深さまで爪楊枝を刺します。

② ボウルに卵を割入れてホイッパーで溶きほぐし、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

③ 揚げ油を170℃に加熱して、②に①をくぐらせて揚げ油の中に入れ、生地が固まるまで触らずに加熱し、2分程経ったら裏返して、全体がきつね色になるまでこんがり揚げます。揚がったらキッチンペーパーなどに取って、油を切ります。

④ 盛り付けは1例ですが、器(今回はかご)に油を吸収するペーパーをしいて、ミニアメリカンドッグを立てて並べ、ケチャップを添えたら、完成です!

今回はウインナーを使っていますが、中身をさつまいもに変えたらスイートポテトみたいに甘くてホックホクですし、りんごとも相性抜群です。ウインナーとさけるチーズを串に刺して衣を付けて揚げたら、韓国の『ハットグ』みたいになりますね!

私は北海道出身の道産子なのですが、蒸したじゃがいもに衣を付けて揚げたら、知る人ぞ知る、北海道の中山峠名物『揚げいも』みたいになって、絶品です!色んなアイディアを取り入れて、色んな種類のミニアメリカンドッグを作っても楽しそう♪

今年の夏は特に暑くて、8月は冷たいおやつを作りがちでしたが、9月、食欲の秋に突入、そろそろ熱々のおやつも恋しくなる頃。そんな時には、ミニアメリカンドッグをおやつにしてみてはいかがでしょうか?お子様の喜ぶ顔が見られますよ♪

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この記事の著者

sachi

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