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山正japanが運営する、静岡県で人気の寿司店「山正 本店」と「山正 沼津南店」の2店舗では、沼津港の名産アジ・駿河湾の新鮮な生しらすを使ったメニューや、沼津南店限定でお土産にぴったりな生桜えび・干物を、行楽シーズンに向けて発売しました。
沼津の名産「アジ」は、4月下旬~8月上旬にトップシーズンを迎えます。質が良く、脂の乗りと旨味に優れているアジをたっぷり使った「アジな薬味丼」(1,800円)や、駿河湾の新鮮な生しらすを味わえる「生シラス丼」(1,300円)を提供。
[左]生シラス丼/1,300円[右]アジな薬味丼/1,800円
自慢の逸品「満喫握り」(4,400円)もおすすめです。
満喫握り/4,400円
そのほか、沼津のアジ・サバの干物、静岡県の地酒「磯自慢」「初亀」なども用意しています。
「山正 沼津南店」は、鮮魚店併設のレストラン。地元・沼津港の強みを生かした仕入れルートと、全国からの独自の仕入れを築いた鮮魚を販売します。オリジナル商品「アジの干物」「本鮪のツナ」など、お土産にぴったりの商品も用意。「マグロの解体ショー」も不定期で開催をしています。
山正 沼津南店
沼津南店の席は、「山正 本店」に比べ倍の65席。150台超の屋内駐車場も完備しているので、ゴールデンウィークやお盆休みでも、スムースな案内が可能です。
<山正沼津南店>静岡県沼津市西島町10-1 マックスバリュ沼津南店1階055-957-1237平日昼の部:11:30~14:00夜の部:17:00~21:30土・日・祝:11:00~21:30※ラストオーダーは閉店時間の30分前木曜定休、65席※併設する「山正沼津南店鮮魚販売」の営業時間は、10:00~19:00
<山正本店>静岡県沼津市平町3-14055-963-0377昼の部:11:30~14:00夜の部:17:30~22:00(祝日は21:00まで)※ラストオーダーは閉店時間の30分前日曜・第3月曜定休、32席
山正japanhttp://www.yamasho-japan.com/
(マイナビ子育て編集部)
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