うまそ！【コストコ】デリカコーナー新登場「クラブ ピンウィールラザニア」

コストコのデリカコーナーに不思議な形をしたラザニアが新登場。風車に似た見た目から「ピンウィール（pinwheel＝風車）ラザニア」と呼ばれている、ニューヨークの料理店で人気が出たラザニアです。今回はボイルズワイガニをトッピングした、豪華な「クラブ ピンウィールラザニア」を詳しくご紹介したいと思います。

コストコ歴17年目に突入したmarronroyです。初期は尼崎倉庫店、現在は神戸倉庫店に通うヘビーユーザー、コストコ商品を実際に使って食べてリアルな感想をお伝えしています。

ボイルズワイガニを使ったラザニアは、焼くと香ばしさが増し、かに好きにはたまらないアイテムに。ひと口食べるだけで、そのクオリティの高さに驚くはず！

ホームパーティにも！「クラブ ピンウィールラザニア」

日本ではあまり馴染みのない「ピンウィールラザニア」は、ニューヨークにある有名なイタリアンアメリカン料理を提供するレストラン「Don Angie」で人気が出た料理として知られています。[*1]

シート状のパスタをロール状に巻いた断面は、ユニークそのもの！ コストコの「クラブ ピンウィールラザニア」も然り。食べる前からワクワクさせてくれる見た目です。

商品詳細●名称：惣菜半製品●原材料名：マッシュポテト（ベルギー製造）（じゃがいも、バターオイル、全粉乳、その他）、マルゲリータソース（トマトジュース漬け、トマトピューレ漬け、玉ねぎ、その他）、ボイルズワイガニ、ホワイトピザソース（牛乳、オリーブ油、ナチュラルチーズ、小麦粉、玉ねぎ、その他）、ラザニアシート、水牛乳モッツァレラチーズ、イタリアンパセリ／糊料（加工デンプン、キサンタン）、乳化剤、香辛料抽出物、セルロース、保存料（ナタマイシン）、（一部にかに・小麦・卵・乳成分を含む）●正味量：1,445g（1,500g前後/1パック）●消費期限：加工日含め3日●保存方法：要冷蔵4℃以下●購入時価格：214円／100g

●栄養成分表示（100g当たり）熱量 129kcal、たんぱく質 5.9g、脂質 5.8g、炭水化物 13.3g、食塩相当量 0.81g※推定値

「クラブ ピンウィールラザニア」はどんなもの？

1パックには、8個のピンウィールラザニアが入っています。底にはマルゲリータソースが、その上には具材をくるくると巻いたシート状のパスタがのっています。

1個あたりの直径はおよそ9cm、重さは160gほどなので、大人なら2〜3個でちょうどよい量だと思います。

シート状のパスタを解いてみると、マッシュポテトとホワイトピザソースを混ぜたソースとモッツァレラチーズが出てきました。

トッピングだけではなく、ソースにもボイルズワイガニが入った贅沢なラザニアですよ。

〜ラザニアの構成〜・シート状パスタ・ボイルズワイガニ＆マッシュポテト＆ホワイトピザソース・モッツァレラチーズ・マルゲリータソース・ボイルズワイガニ（トッピング）

〜調理方法〜蓋を取り、トレーごと180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。※1個だけの場合、加熱時間の目安は約20分。

アルミトレー入りなので、まとめて調理をするときはそのままオーブンに入れるだけでOK。個別の場合は、耐熱皿に移し替えて加熱しましょう。

オーブンから出すと、パスタの端にはほどよい焼き色がつき、加熱前よりも断然華やかな料理に仕上がりました！

「クラブ ピンウィールラザニア」はどんな味？

ボイルズワイガニは、見た目以上にたっぷり入っています。かにのうまみが染み込んだホワイトピザソースとなめらかな舌触りのマッシュポテト、そして適度な弾力ともちっとした食感のあるパスタのバランスが絶妙！ かにの風味と塩気がしっかり感じられて、とってもおいしいです。

ラザニアというとチーズがたっぷりかけられているイメージですが、こちらはところどころにモッツァレラチーズが入っているだけ。ミルキーですがコッテリとした重さはなく、マルゲリータソースも味のアクセントになっていて、全体的に軽めのラザニアに仕上がっています。

かにの風味を堪能できる、なんともリッチなラザニアですよ〜。

保存方法

自己責任とはなりますが、残った分は冷凍保存も可能です。1個ずつラップに包んでジップロックなどに入れて冷凍庫へ。

食べるときは冷凍のまま、オーブンで加熱するだけです。

まとめ

コストコの新作デリカ「クラブ ピンウィールラザニア」は、ボイルズワイガニのうまみを堪能できるパスタ料理です。かにの味が染み込んだフィリングのマッシュポテトとホワイトピザソース、もっちりとした食感のパスタがおいしい！ トマトソースとモッツァレラチーズが味のアクセントになっていて、食べやすくなっています。

くるくると巻かれたラザニアは、食卓に並べるだけで華やかな雰囲気を作ってくれる点が大きな魅力。ホームパーティなど、特別な日にうってつけのアイテムだと思います。

トレーごと焼くだけで完成する手間なし調理な上に、見た目も味も文句なし！ 好みのパンやサラダを添えて、ぜひ味わってみてください。

参考文献［*1］Don Angie