#ズッキーニの記事一覧（2件）

トマト缶が無くても、大丈夫！フライパンで作る、夏野菜とケチャップを使った簡単ラタトゥイユです。ケチャップは、トマトの旨みはもちろん、色々なスパイスが入っているのでとても優秀な調味料なんです。鶏むね肉も加えて、食べ応えも十分。ケチャップ炒めにならないポイントと一緒にご紹介します。

大人気の「伝説の家政婦」タサン志麻さんの夏のレシピ本を見ていてとても興味深かった「ズッキーニのハッセルバック」を再現してみました！今回はズッキーニを茄子に変更してみたアレンジもご紹介いたします。